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【材 料】
: D/ X& \- y! d% U# U2 V1 \" L# E屏東風味豬腳 300公克
/ O9 t4 w% j6 s# n0 ?: s& Fwww2.tvboxnow.com青蒜 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 L" @( @7 ~9 u0 w% @2 X
辣椒 1支 : N4 Q7 k7 U7 m* N# f
香菜 適量 公仔箱論壇2 X# C& ?( y6 H; v3 z2 K
薑絲 適量 公仔箱論壇+ Y0 B3 W* t' p }7 p; |+ v* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 \# N% N* G5 ?
9 k. Z9 C. W9 [, e) J# ?! hwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
* _$ g# e; i/ v3 {' c淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 W% W) |' D. {' \, G0 m# V
鮮味露 1小匙
8 X% R7 o# z- X; L7 Mwww2.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
' _* y4 F5 |0 D: w: Dtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
+ z4 D$ Y$ i @糯米醋 1小匙
( |# V: Z8 w" W! Q3 {3 G+ p5 t- A味醂 1小匙 www2.tvboxnow.com$ t, }) G8 o! E* i
香油 1小匙
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& G" j( u+ E, V0 ywww2.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; n. a" X n0 ?/ [: X
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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+ i! ~9 S3 I }) }/ P& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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