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發表於 2008-10-5 08:24 PM
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维生素B12可防止老年人脑体积减小，最终可减少痴呆症的现象。 根据发表在神经学杂志上的结果，具有高水平维生素的人群，患脑萎缩的可能性比低维生素水平的人群要少六倍。
4 z9 `: x1 O( B8 k0 o4 a$ P' h4 W 在对107位61-87岁的社区志愿者进行研究后，隐藏于维生素B12和脑健康之后的科学有了新的发展。 以前，增加维生素B12的水平会引起低水平的同型半胱氨酸，据报道，同型半胱氨酸会增加痴呆症或认知障碍的风险。
0 n+ H; }3 U& ]* L公仔箱論壇 官方领导人Anna Vogiatzoglou 说，“许多影响脑健康的因素是在我们控制外的，但是这一研究表明简单的调整我们的饮食，通过吃肉、鱼、强化谷物或牛奶来摄取维生素B12是可行的，这样容易阻止脑萎缩，挽救我们的记忆。”
: e, r9 k% @: B& \: m, A1 N! u) ]tvb now,tvbnow,bttvb 研究表明B12的缺乏是一个公共的健康问题，尤其是在老年人中，所以更多的维生素B12摄入可以帮助解决这一问题。 在没有临床试验证明时，我们还不知道B12的增加能否真正改变老年人患脑萎缩的风险。
& b6 c- h' U( o0 i# V0 [www2.tvboxnow.com 维生素B12还被认为是钴维生素，只在动物来源的食品中含有，包括肉、牛奶和鸡蛋。 在欧洲，维生素B12的推荐日摄取量为2.5微克。
& w+ |5 r0 i! U公仔箱論壇 研究细节www2.tvboxnow.com( G( [9 g+ b) ~: R7 R: [9 u0 q4 m' l
Vogiatzoglou和合作者招募了社团志愿者，采集了血样，用于测试维生素B12、holoTC、甲基丙二酸、总的同型半胱氨酸和叶酸的水平。 每年脑体积的减少量利用核磁共振扫描进行计算。tvb now,tvbnow,bttvb* ?' ~6 k+ ~# i& [" E P' Y9 O4 f
经过五年的研究，研究人发现VB12和holoTC低水平的人脑体积减少更多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" r* b/ j' `9 g* Q) O$ l( J
研究人员说，事实上，B12低水平的人，其血浓度低于308皮摩尔/升，他们患脑萎缩的可能性大于普通人的六倍。 另外，高水平的甲基丙二酸或同型半胱氨酸，或低水平的叶酸与脑体积减少无关。
+ G( O2 Z) S: s/ z% E: D0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低水平的VB12，作为脑萎缩和随后的老年认知损伤的可调整因素，应该得到进一步研究。
0 Z+ ~2 g! s4 ?! _公仔箱論壇 重要的一点是，我们发现受调查的志愿者中VB12水平都不足。公仔箱論壇! d' `; p" t" ^* Q, ~3 K- j
以前关于维生素的研究都是模糊的结果，很少有研究则重于老年人的脑观察。 Vogiatzoglou说，我们对VB12水平折测试是独一无二的，更精准的方法用于观察血液中两条特殊的标识。
3 q7 H- b* A; Q公仔箱論壇 潜在的添加剂
9 M0 S* q& H6 h! W 来自老年痴呆症协会的Dr Susanne Sorensen对于这一结果进行了单独评论， 他说：“脑萎缩经常与痴呆是相关的。. \; i% |4 T9 y3 k8 _2 J
由于维生素B可以作为一种食品添加剂，因些测试VB的水平可包含于老年人健康的正常评估中。”4 ?" |: t) @6 i1 Z8 [
“这就是为什么——摄取富含维生素B和抗氧化剂的平衡饮食是引导人们健康生活方式的关键。”公仔箱論壇1 W$ M; M$ K) w3 r8 P
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2007年一份牛津大学的研究报告指出，增加VB12的水平可能减少与年龄相关的认知能力下降和痴呆的发病几率达30%。
+ O. |- |/ o* G) u8 B, N& K) ] 这一研究成果发表在美国临床营养杂志上，随后1648名参与者进行了10的研究，发现增加同型半胱氨酸的水平，会使痴呆和认知损伤的风险增倍。
0 G: h! l; n7 vwww2.tvboxnow.com 以前，流行病学的研究报告怀疑或确定高水平的同型半胱氨酸与痴呆有关。 事实上，Framingham的研究表明：同型半胱氨酸在血清中的浓度大于14微摩尔/升的人，患痴呆的风险性增倍。 |
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