李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
' ~7 n, _: \/ p; H5 ]www2.tvboxnow.com枸杞當茶飲＆紅豆湯 good for you
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枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效
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: h# P0 D6 f3 _" u# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲www2.tvboxnow.com& Z9 r& E/ A W, i1 T6 \( }
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《古今名人病歷大公開》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- P, X+ c. v. [- x8 ]
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易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）; W+ n8 [/ `. ?" L, E
知名中醫、中藥學者
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6 m4 j, Z& `8 D( ytvb now,tvbnow,bttvb李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），7 H- E4 b& E5 l1 B+ a/ R
卒於民國二十二年（公元一九三三年）；公仔箱論壇, U' D% D5 V7 o; Q
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歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，
8 f5 H) Q9 S3 c1 Y在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。tvb now,tvbnow,bttvb0 V! W$ x+ f+ G L+ |2 g
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；公仔箱論壇' D( ^6 j' h, n1 Z9 i5 P1 v+ t
在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。
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% }1 x8 H/ [; |6 v" U# x5 ]) T- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。
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他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：
/ {2 j' R" l% d常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @& `9 d+ z2 T2 [, I1 K
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其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。6 Z+ l2 m2 t# C: n m3 {
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《本草經疏》云：8 q% R. S3 O, |
8 u3 z# ?* h9 e& b& {8 j$ Lwww2.tvboxnow.com「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，
# E: C1 L) D5 }5 H9 X5 e8 T. a% C& @公仔箱論壇為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，
1 } ~8 ]. I5 \2 E {- B: z' ewww2.tvboxnow.com故服食家為益精明目之上品。」
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《本草匯言》云：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K F9 U9 p) w2 a& U
「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，tvb now,tvbnow,bttvb' i+ @* o: R+ ?5 |0 a. _
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」www2.tvboxnow.com! ?# r# b7 j& L1 W) E3 v5 S. j8 a# {9 B7 H
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《本草通玄》云：
! }0 E% c; Z" k+ J- F+ H: I公仔箱論壇「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」
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3 S H7 F: b) o% @, j8 c; ~《本草正》云：# E; c/ y+ Q/ D4 M9 K* n
「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。
' G; ^* T* ~: r) N所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。
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8 \. y; y9 O4 H6 G; M6 n2 y# ctvb now,tvbnow,bttvb其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；公仔箱論壇( g% p! M1 d0 V6 P! E
尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ ^ j B5 \
& }! f- }$ q# c5 _8 }2 V公仔箱論壇故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。
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3 h* l* `. @& b, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ A- o' R! S5 \7 Z
醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，
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南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，
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唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；
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, x2 C# `! w: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們都喜歡喝枸杞酒。www2.tvboxnow.com! ^# w- C: N ~; j& u ?* _* O( p
2 Q4 M( K0 [9 s# @0 I, X我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，
$ F% z' q5 O5 n意思即是駐顏防老。1 n' d! L/ e/ O ~
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據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，4 a6 K4 Z4 f. v
正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；
% U* ]) }+ ?0 n1 r$ X7 m( ~; d上前勸阻，並責問女子道：5 l( W# Q$ v V$ }/ R5 C( m: e
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」
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紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：
% n7 b8 ?: R" Q; q7 [ v" u) {「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，www2.tvboxnow.com3 Z& a; h7 ~6 Z# L+ Y% j
以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」公仔箱論壇6 x" D1 F2 V. }1 M$ q) }
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使者不禁大吃一驚，連忙追問：
' e: y% s |$ \3 x. Dtvb now,tvbnow,bttvb「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」
4 B# R2 {8 m( }tvb now,tvbnow,bttvb那紅顏女子答道：
$ p7 D0 p7 j' U7 Y X9 Btvb now,tvbnow,bttvb「老身今年三百七十二歲。」) }4 h U) l) o3 S* J
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使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」
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女子道：「良藥乃枸杞子。」www2.tvboxnow.com$ s' H# A1 P$ N, S- Z0 ?3 R( i" K
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由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。5 Q8 \2 J4 K' o, T1 u5 f' H) v
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紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好
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& h* f1 z+ }4 k5 v* G紅豆主要的功能包括有：/ n5 k! c4 F( Z
7 y/ y3 ?$ h6 E" Atvb now,tvbnow,bttvb補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，& z; Y' r, Y% g0 E4 t0 p9 |$ ^
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，
- t8 L) S- N9 l+ [可以補血，也不必擔心發胖。
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紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；
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據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，
: R8 E* C# @4 Itvb now,tvbnow,bttvb吃了會影響神經的穩定性。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z$ o* A! t2 e y( X
) Y/ S( B, q/ @ L7 o& p5 c/ `純紅豆湯煮法：tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 W$ F2 a/ V1 q
紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，
" c: n2 F1 X! W3 t( d5 L) p1 ?7 P公仔箱論壇即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: C0 g8 [: A
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，
9 l% X! R7 s* g; G4 O) l' vtvb now,tvbnow,bttvb不過總不若小火慢燉來得香。tvb now,tvbnow,bttvb9 L2 u; c7 E& j7 m
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紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。www2.tvboxnow.com; n9 s% j" ?+ r) X6 z3 s
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桂圓紅豆湯的煮法：
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, d! f- o N1 U- I2 [; ?先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時，
% r& E" l" x* j; B( n# x: ]: q加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，公仔箱論壇. z* e) Z8 u$ Y% R+ \+ R1 ]
最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。2 m9 E) B c1 q; p1 { t- {
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【紅豆飯補白米飯不足】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 z2 ]* Z$ T
0 }8 J5 l* L! {4 i屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），www2.tvboxnow.com! W6 @4 `4 j# C& b
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2
+ p P" ?4 d. R2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，
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紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；
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雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，
) L7 ~# k0 D* ?! B6 ^不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。
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《食療歌》0 \6 `& m7 y; C$ b* l8 ]: k
! b' W; R2 [0 C生梨潤肺化痰好 蘋果止瀉營養高
6 G- _# X- m2 j' Z5 ?黃瓜減肥有成效 抑制癌症獮猴桃
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紫茄祛風通大便 韭菜補腎暖膝腰
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白菜利尿排毒素 菜花常吃癌症少
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4 ^( [, A, v' z+ {, C' ?! Jtvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘散瘀結 蘑茹抑制癌細胞
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* K2 b4 S; [ Atvb now,tvbnow,bttvb益腎強腰食核桃 健胃補脾吃紅棗 |
發表於 2008-10-6 06:23 PM
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