& ?+ b+ X9 G- pwww2.tvboxnow.com小童或孕婦如進食28克、約三湯匙的問題桂花魚，已超出每日容許攝取量。www2.tvboxnow.com6 S; g2 u: M7 @( z3 R
公仔箱論壇: m2 ^ y8 g9 P# H$ w
www2.tvboxnow.com. |/ g& G- ^5 A _# g
8 ^6 o% {. B Q, L( {【浸大抽查】
" G7 _6 L% X& htvb now,tvbnow,bttvb【本報訊】浸大有機資源中心去年底抽查街市魚檔水產，發現一個購自大埔街市的桂花魚樣本含有俗稱水銀的甲基汞，每公斤有0.054毫克，含量雖無超標亦對成人無大礙，但小童或孕婦進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，已超出每日容許攝取量，可影響小童或孕婦胎兒神經、消化、免疫系統和腦部發育。抽查中另有五個魚肉樣本含致癌禁藥孔雀石綠、四個超出內地砷安全標準樣本，兩類殘餘物均有致癌風險。
- Z6 ^9 I3 q' Q. B$ v2 u; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者：鄧溢禧 * p5 F; t$ c$ s* x$ a
% P0 y: ^% x- { l
6 J) X: E/ v4 w) N% J+ Z' E
中心昨公佈年度漁農業調查，今年抽取本港17區103個街市共348個魚檔的魚類水產，化驗重金屬汞（水銀）、砷（砒霜）和禁藥「無色孔雀石綠」的殘餘量。隨機抽驗57個樣本分別為桂花魚、羅非魚、鯇魚、烏頭、寶石魚及太陽魚。. }: [" q, [( U
公仔箱論壇6 s K9 R3 @1 }) a
! n4 \$ l/ c! b w' j& k. X' t2 }& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" }8 E# w' ~! ^' T
, B) H* A) g9 _) I) w% ywww2.tvboxnow.com孕婦攝取會影響胎兒
/ v' w9 a$ r2 z9 i化驗結果顯示，全數樣本均無超出本港《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，但一個由大埔街市購入的內地進口桂花魚樣本，每公斤魚肉驗出0.054毫克水銀；中心指進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，就超出世衞訂明的小童每日最高攝取量，損害兒童或孕婦胎兒的神經、消化和免疫系統，甚至有礙腦部發育。
& r% j5 N# M* n; T/ ]公仔箱論壇
& C2 n3 O9 j- Q: atvb now,tvbnow,bttvb化驗結果又顯示，兩個內地進口烏頭、一個本地烏頭及一個內地羅非魚樣本所含重金屬砷超出內地標準，小童每日進食43克、即近五中式湯匙就超出世衞標準，有致癌及致心血管疾病風險。
: [5 ]; ~$ x( C) u' Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 @/ @" n$ ~3 \ k. i
另外五個內地進口魚樣本（一個羅非魚、兩個桂花魚及兩個鯇魚）含有致癌殘餘物孔雀石綠，殘餘量介乎每公斤0.7至6.9微克，最高樣本為淡水桂花魚，購自荃灣楊屋道街市。據《食物內有害物質規例》，禁止所有在港出售的食物含有孔雀石綠，任何人輸入或售賣即屬違法。
4 W/ q/ f1 Q( w: |7 Z- _6 B b) c& v. d0 j+ ^1 E
8 ?0 H6 d0 A0 v8 g' `& m/ s# _7 \: xtvb now,tvbnow,bttvb
# J/ x# V) a7 z0 F3 ^5 ~2 H公仔箱論壇公仔箱論壇6 Y5 A4 D& g8 i7 ?& @0 k
6 o- t/ ^& i5 J! A2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民：大陸啲嘢信唔過
9 f, E1 M4 R% K0 P. ^; wwww2.tvboxnow.com有荃灣楊屋道街市魚販陳先生直言：「淡水魚基本上都有孔雀石綠，爭在抽邊樣物質驗咁解，業界知道唔落嘅話，嗰樣魚係生存唔到。」他又指內地政府已禁售桂花魚，提醒消費者「驗親都有事嘅，其實香港人都明白問題邊度嚟」。
$ P( o A7 j2 i' _+ Z4 kwww2.tvboxnow.com
/ e3 Q5 {/ T; M* Mtvb now,tvbnow,bttvb昨日到街市買餸的退休人士張先生說，為免自己和孫女攝入有毒物質，一直避買問題魚類，「桂花魚同多寶魚全部唔買，就係驚咗水銀同孔雀石綠，大陸啲嘢都係信唔過㗎」。他期望食安中心加密抽查，保障市民健康。 |
發表於 2019-4-3 09:33 AM
| 
發表於 2019-4-3 10:04 AM
| 
