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[健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便? 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 D' I7 W8 g
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便秘問題跟我們消化系統很有關係,病位則在大腸。9 ^2 V8 W, O% s' X$ Y  R5 P

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大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引起便秘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 o5 E1 f, _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ q0 \. L  N6 k9 {6 g+ K2 Z
外科專科醫生潘冬松。
$ {" M/ x* m) X9 T7 [$ k$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h2 ]. l: I# b% d根據衛生防護中心於2014年的調查,每7位港人就有1位有便秘問題,便秘問題跟我們消化系統很有關係。; U1 e' I' U' s7 O' P  R4 K( ?

, {7 n7 N4 E; `% K/ s1 ]% L1 r公仔箱論壇食物會經過食道、胃、小腸,小腸吸收營養後,來到大腸時,食物已成為糊狀,水份會被吸收。細菌把食物變成大便,進入直腸,堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題,其中一個主因是缺少纖維,包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋:「纖維像一個海綿體,吸收大便的水份,而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內,令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維,更能把水份保留在大便,使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到,繼而蠕動,加上大便質地柔軟,可以輕易被排出體外。
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: ~4 T  E1 f3 u" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精神壓力引致) p  C& j8 `9 H! C
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候,腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作,負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享:「我通常會問病人,你有沒有試過旅行時排便容易點,超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時,心情放鬆,不用趕着做這樣、做那樣,要排便的訊息會傳遞得準確點。」
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便秘是大腸癌常見的病徵之一,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引致便秘;或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充:「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題,但如果大便習慣出現改變,例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』,均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」www2.tvboxnow.com5 }- a" z/ _) ^, Z; E2 V4 t

, x- }2 W2 x3 X: C( ^: V3 `" {5 x% cwww2.tvboxnow.com採訪:周安然公仔箱論壇# X* S& Q& P; z. X
攝影:崔百祥公仔箱論壇: R& S$ j2 k. H. c3 H' B3 Y
編輯:鄒仲安
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  • soforlee

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便 tvb now,tvbnow,bttvb; {2 o, C1 e/ @) u* Q3 {. ?

: _1 W1 }: ]% O2 e公仔箱論壇一人前早餐:無花果羅勒籽麥片。
3 k; F; F0 F! j6 m. Q2 D公仔箱論壇1 Q# q! e/ K' ]/ T3 u
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一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。tvb now,tvbnow,bttvb/ e  L6 w  T; g9 |1 R4 f! |1 q, {

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. X, U9 Y/ f- F) ^# [' g一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯。
( r. D; V" N. @* \9 x  ~; T  e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 f1 H9 U! B) C; H; Q! P

1 a/ h3 w7 L, \2 x" Z% E9 ctvb now,tvbnow,bttvb營養學家潘慧德(Janice)。
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! ~' A. P* |& \+ Y& awww2.tvboxnow.com世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維,營養學家潘慧德(Janice)教你製作一天三餐。tvb now,tvbnow,bttvb. ~) t/ M7 i2 s- t0 Q

8 Q8 ?% h" _+ H: D$ ?2 f一人前早餐:無花果羅勒籽麥片(約有9至12克纖維)
" R: ~5 r8 V% o& w/ I6 a% `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 x" b2 O" y- ^8 `
材料:tvb now,tvbnow,bttvb% c6 ?/ \, l" U; Y
原片麥片 1/2 杯
! X! R" Z% J9 u: o) v8 q( D羅勒籽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ \3 `# n4 i1 r4 p: A
全脂奶 1/3c
* z4 }, H6 [- ]# U1 G, l$ H0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力奶 1/3c
+ H: S% ~) L# |3 y! P6 \tvb now,tvbnow,bttvb覆盆子 1/2 杯1 I1 P& ?* r; R" \* @* X
無花果 兩個tvb now,tvbnow,bttvb6 g- C2 P. Q' s( t+ `
杏仁適量
; V; O* `9 |/ h; Y8 N. Z* pwww2.tvboxnow.com小麥麩皮 適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, L0 P, @3 J

& F/ g( F/ L1 |7 h' p* t! x公仔箱論壇1 把原片麥片混和全脂奶,放進雪櫃過夜備用;; C( \' n1 V" I: v2 K% U8 e3 H3 e
2 羅勒籽加入少量熱水混和,待10分鐘,再加入朱古力奶;3 j$ a) A0 h" L  b- ]+ s
3 把羅勒籽奶加進麥片奶;
8 c+ T2 G0 }! T% ~$ m2 Q5 K# P3 rtvb now,tvbnow,bttvb4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
- s: ~6 ]* G) N* ?' G% f3 O, Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ `0 u; ?' G4 I, k6 \一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片(約有13至16克纖維); r" H/ j/ t" {$ f6 A% T
2 @6 k; ]2 ~$ v- j
材料:
0 e/ p* q- @# V" [- {8 c: ]: Y$ O羽衣甘藍 210克tvb now,tvbnow,bttvb" @8 u  u& A% ?4 p% h  Q7 H6 Q
鹽 少許
) }: X; M) K3 T- T. [# |1 N) x全麥方包 2片公仔箱論壇( ~/ f" |" v! w
烚蛋 2隻
- \* _* u9 W# M% mwww2.tvboxnow.com低脂奇妙醬 1湯匙公仔箱論壇' A4 i4 G& o7 s. m

4 P0 i! H+ s7 `# r' i做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c$ n/ o+ M  b2 J$ P% Y% o& [) @
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1 把焗爐預熱至180度;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 J& L, h0 p, Z! Q1 F
2 切走羽衣甘藍莖部,瀟鹽,焗5-10分鐘至脆;
" N3 y/ o7 y7 D* R7 q' Jwww2.tvboxnow.com3 另外,弄碎烚蛋,加入低脂奇妙醬,攪勻後夾在全麥方包即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 W. e$ w% [2 j: @
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一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯(約有9克纖維)www2.tvboxnow.com" I* S7 [2 v0 L3 K) e! \
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材料:
7 S5 g: A& H0 hwww2.tvboxnow.com毛茄 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 a* Y  k! l; M5 J5 ?! }
蝦仁 30克
3 q( c8 i) D: L3 W& Z( ]2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松籽 2湯匙+ k: F) o0 u" f3 z0 w' ]3 R2 R
十五穀即食飯 1包tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 T% V- D- L: v  ^
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯(適合喜愛酸味的人)公仔箱論壇/ b# x0 i9 ^0 a9 {) N0 `
鹽 適量公仔箱論壇- ^; X# X" A- ]1 O# ~# N* r% ?
蒜片 數片tvb now,tvbnow,bttvb3 a' Z5 T" @. k9 L4 Z" v- ?# L! d
白芝麻 適量
- ]# m1 Q% B0 B' g0 u+ stvb now,tvbnow,bttvb油 1茶匙公仔箱論壇0 w# {& J# [" y1 C$ G7 o

4 M$ q# p; e+ [/ ~: X1 r( C2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. c& V$ x- P( s  K; e5 L
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1 毛茄橫向切粒,十五穀即食飯叮熱備用;公仔箱論壇, y* R$ U/ _7 H. W* T% l) N  c4 _" R
2 把鑊燒熱,落油和鹽,放毛茄、蝦仁和松籽炒勻;
# P0 N9 R) j6 Z+ ~: i3 放十五穀即食飯炒勻;www2.tvboxnow.com, S8 V9 v0 n, ^& ~. y, n
4 瀟上白芝麻裝飾。* s, h8 X, H4 |+ w. E4 y0 T
採訪:周安然公仔箱論壇- E/ x2 ]1 q4 O7 ^1 m# q9 A& w# E
攝影:崔百祥公仔箱論壇# N6 t, y9 j8 U7 v6 M# R
編輯:鄒仲安
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技公仔箱論壇9 f- h3 @/ x3 m+ F8 t
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。! u3 \: S2 Y: Y; F; }# x$ E6 C! w8 B
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% _: c8 \$ ^$ k: w8 K/ X8 e* {潤腸小甜品蒸香蕉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) S( R& V$ j$ A0 p* @/ \

# Z2 B! L- B" z1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; ~1 @0 {2 j! H. ^' W# j
火麻油伴西芹菜。7 V( |; A; g8 j9 T  H: a
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" y' A% C* p& W3 X, d: X註冊中醫師陳玉瑜博士。
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9 g: Y% m# v. E; nwww2.tvboxnow.com中醫有不少食療可幫到便秘問題,註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。公仔箱論壇$ f9 G. u! u: A. E) Z( h3 L
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯(二人份量)
: }/ h6 _0 v$ g; b% T8 I' J8 O: z2 dwww2.tvboxnow.com中醫認為藥食同源,湯譜中的火麻仁潤腸通便,既是醫治便秘的中藥,亦可入饌,例如煲湯。火麻仁味甘性平,歸胃經、脾經及大腸經,功能潤燥滑腸、利水通淋活血,主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜,性質溫和、清潤,適合大多數人士飲用。
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$ E. L5 i: u6 z6 g1 q; S材料:
4 V+ U& ~9 y" D& ~海玉竹1両www2.tvboxnow.com5 G" U: L' ^5 E5 s% R! [& x" r7 A
麥冬15克7 N9 ], E: x! c% M8 P7 e3 L
火麻仁1両
5 _' m. \/ x& c; t. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏8克
) y" Q  k- v8 r& n2 `% V7 l北杏5克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z% P: B) H% _: H/ X) i
雪梨2個公仔箱論壇8 l, Z$ G, [. f" }; R4 m
豬瘦肉200克0 `7 g0 G% z5 i! i# Z4 Q9 ^( }5 k
蜜棗3粒0 n+ ~+ C3 C' C% f
生薑3片
4 _) t- j& P" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q  |0 L% l6 S5 U3 F( v4 m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) }/ |  l% R5 e; h) M
1 雪梨洗淨,不去皮,切塊,去心核;公仔箱論壇; A8 o$ d5 I( S0 z8 c9 a7 I
2 各藥材洗淨、浸泡;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" {9 W# k. @( U
3 豬瘦肉洗淨,不刀切,汆水;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" W1 X* S4 _- h4 T# C
4下煲,加水2,000毫升(8碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下食鹽或冰糖便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }; O) D$ j  @6 \4 _( L
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潤腸小甜品 蒸香蕉
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香蕉含有膳食纖維,可刺激大腸蠕動,有通便作用。有便秘問題的人,可以食蒸香蕉,
& u: Q, k! a0 w6 N* E偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性,加上潤肺潤腸的蜜糖,香香甜甜,牙齒不好的老人家都能吃。www2.tvboxnow.com- D/ t& X. q$ d4 f) c6 ^7 w5 \
tvb now,tvbnow,bttvb, z; A9 a/ e* m8 W, s
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W2 ]5 }3 h" l9 d3 E/ n
香蕉一條
4 H( F6 }- W+ L' {9 A6 m$ Z+ {tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖適量
( }" [3 ~& c7 V4 Q5 I, Z+ {. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W) k, m+ z. v做法:www2.tvboxnow.com5 O0 c% s! [7 a: _; x' ~
1 香蕉切片www2.tvboxnow.com" z/ j+ ^) `' H& X
2 蒸20分鐘
3 |) P6 ~7 \8 o+ I* D2 T1 c3 ^3 伴蜜糖即可食用
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& t. S: m9 R  l$ E; U7 k潤腸前菜 火麻油伴西芹菜公仔箱論壇) c# `* ^% ~  {/ L2 A+ R; i( F) `

$ i0 X' N' ?( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜有豐富膳食纖維,亦有清腸利便的功效,不過西芹性涼,注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸,亦可伴以西芹以外的蔬菜食用,更可代替普通食用油,用作炒菜。
# _0 \& [, [. W1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D. E  @+ y. c3 d+ Qwww2.tvboxnow.com材料:www2.tvboxnow.com' a" E8 |4 H6 F. r2 y/ H
火麻油 適量
% p5 n. d4 k% W9 p/ J; j5 swww2.tvboxnow.com西芹菜 兩條5 m+ q0 N2 c0 j+ l6 L3 D8 g/ b" @
! C2 H, [, o! J- N( c! |
做法:
4 C0 f; b* a" e! `$ E- n- Hwww2.tvboxnow.com
: N0 |& y4 j$ {- R3 W* p# v# f. ]7 g/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 西芹菜洗淨切段公仔箱論壇0 S/ V; d/ e6 p
2 用水煮熟西芹菜
& X% b( {) g5 h3 去乾水份後伴火麻油吃4 G8 G% [, p2 s" @5 f+ i  g4 ^, j

3 `$ U! w5 q1 W- a& T- Bwww2.tvboxnow.com採訪:周安然, q1 C. [- i6 c" B- y
攝影:崔百祥、關耀
: m* l$ I4 L' |0 O/ atvb now,tvbnow,bttvb編輯:鄒仲安
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