現代人工作時間過長、壓力大，再加上長時間使用電腦，容易造成身體疲勞、精神不集中、焦慮、暴躁、晚上不易入眠、多夢、便秘及新陳代謝下降等問題。除了可利用精神上的減壓方法之外，飲食調養也很重要。
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首先應避免容易誘發壓力的食物，例如：刺激性食料(黑咖啡、濃茶、酒等)、油炸食品、高鈉食品(罐頭食品、醃製品、泡麵等)及含糖過高的食物。並在平日飲食中，多吃下列食物：
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▍五穀雜糧
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, n: H5 H0 }9 T! W7 ?tvb now,tvbnow,bttvb未精製加工的全穀類，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、纖維質，除了提供人體所需的熱能之外，也較有飽食感，可讓人覺得精神穩定、滿足、愉悅，並且有改善腸胃問題效果。例如糙米、燕麥片、薏仁等，都是不錯的全穀類食品。公仔箱論壇$ s" ~; N6 J2 M# v3 l' T' Z
$ z" \" E+ s2 k: o6 r# ?tvb now,tvbnow,bttvb▍蕃茄
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& w8 K; q, n" l0 Y; \- Dtvb now,tvbnow,bttvb熱量低、含豐富的維生素C、茄紅素，具有抗氧化效果，它能對抗壓力產生時自由基對人體破壞，並降低各種慢性疾病、老化產生。( U+ Q( t. q9 {" B0 U
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▍菠菜7 q( o2 t8 k- d* }) S# C
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含有豐富的葉酸，葉酸在人體細胞占重要的角色，若長期缺乏，易有失眠、憂鬱問題產生。建議平時多吃菠菜，不僅有助於安定神經，且可增加纖維質攝取量，預防便秘。www2.tvboxnow.com B4 F) H& R4 N
' m0 u4 b6 m+ Q+ f/ j. M公仔箱論壇▍鮭魚
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1 }1 _2 X! F3 k& r: k2 |( O屬於深海魚類，含有豐富的DHA、EPA，具有強化腦力的效果，對平時用腦過度者，可減緩頭痛、眼壓高等問題。公仔箱論壇 ~, G0 n8 T' A
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▍鳳梨tvb now,tvbnow,bttvb# P. n8 v8 Z8 t4 X
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含有豐富的維他命B、C，可消除疲勞、緩解壓力之外，鳳梨中還含有酵素成分，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。公仔箱論壇- L) P/ ]: D6 Q: C
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▍紅棗* F& T" s) N- s; v0 I
! O% M) K2 d. O3 U. a含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、微量鈣、多種胺基酸等豐富的營養成分，能使血液中含氧量增強、滋養細胞、促進循環。 |
發表於 2008-10-8 03:37 PM
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發表於 2008-10-8 08:36 PM
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