材料：8 x% _- s5 ]$ P9 Z0 e& Y2 J% L
水 Water 1500毫升
) G" T& h! V4 w. K, Q4 Q6 A7 z" I# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包0 K5 I5 @2 O Y% |5 t7 K7 k& P
果凍粉 Instant Jelly 40克
8 _, t4 Q$ t$ A7 F8 ^糖 Sugar 200克
M7 o: M% i' w0 j6 Z& |( @- z; K蜜糖 Honey 50克
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5 f, |) g; {) T& [1 I+ mwww2.tvboxnow.com做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。9 F: a; Q5 N' Z5 Q: ^
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
y1 B( _6 `; L# uwww2.tvboxnow.com3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。1 b! i$ [% v; {( F
4.加入蜜糖，調味。
# ]* |# `+ |7 Z5 o5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 |! L7 W+ b, d! S* @6 c$ D6 H
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
% p/ r. Q) E' X/ D3 K- E; \公仔箱論壇2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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