食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。. P& e& o3 Q3 t- f. X9 n4 i
1 s5 |( e9 W" k( ~公仔箱論壇全穀類食品; H) i3 Q8 t0 A) `. Q: c! p& Y
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含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。
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蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。
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除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。www2.tvboxnow.com+ V6 G, D$ @4 ~7 ^" @
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酸奶# w& e5 Z" C/ r
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每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。公仔箱論壇: p6 ^2 X. a. M* l- a" _6 _( V0 ~
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含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。7 Y `+ ~" ]- s; j0 V- T; w0 |
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蕃茄
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薄荷tvb now,tvbnow,bttvb" r ?9 G; Y! T( \7 U
5 v' V2 J& W @ z& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。
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" h0 ]' `1 O# p1 y' {" C$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。
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1 ^7 ?4 Z, k6 y1 V附：減壓食療-排骨西紅柿湯www2.tvboxnow.com; `9 M5 W& M. o" d- k1 W2 R
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材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒
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做法：公仔箱論壇6 q d8 h! x& U
8 m( q: |/ r6 G, w) w6 B4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。
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4 N- ~0 Z- r0 _' V& ztvb now,tvbnow,bttvb2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。
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5 l1 P+ [1 j. s2 m, ~www2.tvboxnow.com3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。
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) q; B3 D' P! |, ~5 Pwww2.tvboxnow.com功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
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