材料Ａ：' Z9 z8 C1 x6 M6 M' a/ g$ |6 w
蛋（Egg）3粒tvb now,tvbnow,bttvb! c( f) p. E e- V8 M. W
糖（Sugar）100克
8 v. Y" `! q& S7 f5 @) ~6 a& f/ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克9 z( | m0 c8 z& x( j7 S6 J
麵粉（Plain Flour）160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 C0 `$ N) O {
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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材料Ｂ：
' P! i$ Z8 j9 Stvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' B: n, i" R1 f: V- [) S, p4 H4 ?
水（Water）50克
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" d: \7 ?1 E2 f& t1 C5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# a$ q, ` p' |公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
1 m2 G/ e& _" Y% H: X0 p' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。9 o" P7 p. S* u' n4 x! @
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
; c( r, X* K' ~6 M' q5 L6 @www2.tvboxnow.com3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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