驗肉不扣檢 食署事隔4月公布公仔箱論壇9 }# K X9 O5 W8 u; X
一批在6月由泰國入口的冰鮮豬肉,被食環署驗出同時含有兩種禁用哮喘藥,但署方事隔約4個月後至昨日才公布,由於從抽驗到獲得結果,需時兩星期,其間為數1600公斤的含哮喘藥豬肉,已由超市、新鮮糧食店和街市檔全部出售,極可能已被市民食入肚中;另署方亦驗出Citysuper出售的一批冰鮮印度蝦肉,非法含有禁用獸藥「硝基呋喃」,部分已出售(見圖)。
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李華明:把關不力應暫禁泰豬入口
3 Q F. c+ H$ y- Q1 i f立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席李華明批評,事件已令市民覺得食環署把關不力,署方不但遲公布、檢驗效率亦太慢,未能及時阻止問題食品出售,絕不可接受,「若驗出哮喘藥嚴重超標,市民已吃了,怎算?」他表示當局應暫時禁止泰國冰鮮豬入口。
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食環署昨公布今年7至8月期間完成的食品監察化驗報告,在1.15萬個食物樣本中,34個不及格,其中在機場入口關卡,抽驗的一批泰國冰鮮豬肉,罕有地同時被驗出兩種禁用哮喘藥「鹽酸克崙特羅」(0.0016ppm)和「沙丁胺醇」(0.002ppm)。
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含兩種哮喘藥未有個案
: n8 J( q# {1 @tvb now,tvbnow,bttvb署方指出,問題冰鮮豬肉是在6、7月期間抽驗,由於冰鮮肉不會扣檢,故驗出問題時,該批為數1600公斤的哮喘冰鮮豬肉,經已全部售清,但至今未有收到市民不適個案。肇事的入口商「多泰投資有限公司」其後入口的首三批冰鮮豬肉,亦被署方扣檢,無問題後才出售。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' k% @- ?- l* A3 h w# @+ M
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食物安全中心高級醫生冼家偉說,此兩種哮喘藥同屬速效劑「瘦肉精」,豬隻食用後會令脂肪量下降,增加瘦肉,人類攝取後可導致心跳、手震等副作用,但由於是次檢出的含量輕微,相信影響微。
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至於被驗出含有獸藥殘餘「硝基呋喃類代謝物」的冰鮮印度蝦肉,署方最初在沙田Citysuper抽取樣本,驗出含0.025ppm,其後跟進入口商 Lordly Company Ltd再抽驗3個樣本,同樣驗出硝基呋喃類代謝物0.023至0.028ppm,同批問題貨品共有350公斤,當中20公斤已流出市面出售,在貨倉內剩餘的330公斤存貨則被銷毁。
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食物安全中心署理助理署長吳志翔說,署方已向所有涉案入口商及超市,發出警告信,對於食品驗出問題後經已賣清,吳仍強調,署方已即時跟進,但也會按食物風險不時作出檢討。6 q& h8 p# h, b. @0 F5 j- p N- R
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