几个大学生花了半年时间发明出来的。活鱼送进去，2分钟内就“吐”出一条除了鳞、剖了肚、洗得干干净净、可以直接下锅的鱼。
这台机器叫做“全自动杀鱼机”，刚刚获得全国第三届大学生机械创新设计大赛一等奖。发明人是中国计量学院机电工程学院的学生汪伟国、廖席、姚毅、廖洪英、欧丹丹和指导老师赵明岩。
怎么想到发明一台这样的机器？赵老师说，同学们想造一台厨房机械参加比赛，切菜机、剥豆机、和面机都考虑过，但这些机器市面上都有。后来同学们去逛菜场，得到了灵感：卖鱼的地方腥味重，满地脏兮兮，尽管鱼摊老板手起刀落杀得很熟练，但天天这样干难道不累？假如要杀的鱼太多，忙不过来怎么办？再查资料，国外有专门刮鳞的设备，但没有一台能完成杀鱼全部过程的整机。
“这应该有前景的，家庭、食堂、菜场、渔业企业都用得上。”姚毅说。
前期试验的时候，同学们经常去菜场买鱼。鱼摊老板过完磅就要把鱼往地上摔，同学们马上制止，偏要买整鱼，卖鱼老板都觉得奇怪。
买来的鱼一条条往机器里送，机器改进了，鱼杀掉不少。鱼杀多了，同学们也有了窍门，蒙住鱼眼送进去，鱼就不会翻跳。发明这台机器，总共杀掉30多条鱼，杀过的鱼倒也不浪费，都煮掉吃了。
这台机器刚从武汉参加完比赛运回来，昨天有些部件还没装上去，不能现场演示，只能从比赛录像中观看它杀鱼的过程：
机器侧面有个圆口，把鱼平着放进去，前后的夹持装置就会把鱼尾和鱼头夹住，两个带有钢刷的“滚筒”开始刮鳞，十几秒鱼鳞就除掉了。
接着是剖腹和挖肠，两个装置固定在一起，剖刀在鱼腹中间移动，挖肠的马上跟进。处理下来的鱼鳞、鱼肠全部冲到机器下面的底盘。然后是冲洗。整个过程两分钟，加大机器的功率可以更快。
参赛的这台机器长0.5米、宽0.5米、高0.6米，功率比较小，只有10多瓦，最长只能杀40厘米的鱼。造这台机器花了1万多元。 |
發表於 2008-10-25 11:46 PM
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發表於 2008-10-26 02:50 AM
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