牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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調 味 ：% Z6 C( W k8 u2 K- r& J# _" s
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇( L6 ]* I3 U& e. W$ |( {
$ [6 L) h# P( B! ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉9 d# ^0 r2 K( I! K+ C
; q0 c1 K# |" k. N$ ttvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：) [8 q1 _) r1 ?% n1 R- J
% o9 _7 V- c Q( t M5 Twww2.tvboxnow.com鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, I2 i- Q% u( U0 C( t( T
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb8 d! Z3 L9 }3 o8 S8 `# r3 N& H5 m3 y
L/ e+ ]7 @* i, j; b3 Fwww2.tvboxnow.com免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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4 G( [3 K+ J' v: ~6 N M公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. Q# X2 R: Y
6 o" H2 c* C, D" a) v+ j, _0 [www2.tvboxnow.com硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb a& b2 L+ } P" T8 c5 k
+ {1 L6 d% t+ I3 A$ q燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
& `; K% W4 S+ e+ t9 R下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
) `$ W- v; U8 R1 K* A) n" \tvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 % e) B6 O$ U" C9 `, O' ~
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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