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[香港] 美食博覽閉幕 5日借出2.2萬餐具

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4 \6 o' [( x) J市民響應使用可循環餐具。(受訪者提供)公仔箱論壇# ~4 r+ m6 m* c$ m* \3 w7 o4 s6 V  L

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5 @- M/ y0 F1 O' s6 j0 y& l# c& btvb now,tvbnow,bttvb【本報訊】為期五天的美食博覽昨日結束,今年場內提供可循環再用的餐盒、不銹鋼叉和水杯予參觀者借用,展期內共借出逾二萬二千件環保餐具,貿易發展局的跟進調查亦顯示,受訪者認為今年借用餐具情況較往年踴躍,社會初創企業BottLess將與貿發局在未來一年的多項展覽上,提供環保水杯供入場人士使用,聯手推動綠色商貿展覽。
5 X3 Y% W: }4 Q! o& x7 |1 D& w6 r8 T享折扣優惠 較往年踴躍
7 s) Y* U( Z; n3 i公仔箱論壇BottLess聯同貿易發展局等推出餐具共享系統,場內亦增設自助清洗餐具的洗滌區等,入場人士只需繳交按金便可借用餐具,使用後交還回收站,工作人員會清潔再用。貿發局即場以問卷形式訪問逾七百七十名入場人士,顯示七成五受訪者知悉餐具借用服務,使用率較往年踴躍。
1 z+ J5 ]2 ?  Htvb now,tvbnow,bttvb今年有廿五個參展商向自攜餐具者提供折扣優惠,有參展商稱今年明顯多了入場人士自攜餐具以獲取優惠,生意額因此增加,展商要處理的即棄垃圾亦減少。而借用餐具的市民則表示,借還餐具的流程都非常方便,提供自助清洗的區域的意念很好,下次參加活動會繼續支持走塑。
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五日展期共借出逾二萬二千件環保餐具。' A2 n8 `4 k. g7 r1 I
BottLess創辦人魏華星表示,期望擴大借用服務的規模,將來香港所有大型活動都可以使用餐具共享系統,而最終的願景是人人培養自攜餐具的習慣。www2.tvboxnow.com5 [+ F: u) h- h8 ~* A

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  • manyiu

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