別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇# D3 f8 L4 s+ p( r
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青蔥燜雞腿$ u6 a0 f/ Y8 a, N( Y5 [( L
製作時間：30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* h4 V5 n0 U! d& v, Q
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿www2.tvboxnow.com9 t- G/ k/ ]; W5 e* A
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。公仔箱論壇5 l R5 ?, K; d# O; g; f
( h, Y4 `% E+ D2.淋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 n8 K* k! r9 p- x
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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& K+ q4 W# n- }( R5 Q9 f: O& ]3.灑冰糖
! G' z) ]% }1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。3 K9 v6 E) [: p+ R8 M0 i% c# S
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花枝炒番茄
8 T8 N6 F# @, r, p$ q- _製作時間：10分鐘
; r$ Z7 ~1 I$ {# E1 C4 m材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
V4 N2 [1 g% `% w- ]& xwww2.tvboxnow.com
, s5 h4 h/ K- Gwww2.tvboxnow.com1.切花
! l% l2 W0 B% r$ ~tvb now,tvbnow,bttvb 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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9 s, [. b- @8 T% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味tvb now,tvbnow,bttvb& f W) [7 w3 q
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 H4 m2 _( d" a
1 v* w: H# A5 ]9 { j4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌炒www2.tvboxnow.com/ C: @/ h/ A3 z4 b$ w; r
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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