 tvb now,tvbnow,bttvb1 V) O, \# t: D/ ` o! h6 m3 l
4 A0 F3 \" H: j. j公仔箱論壇; U' e) a4 p% R: C/ u c
原料：芦笋鸡块www2.tvboxnow.com/ B( `/ s9 r: y' [. \2 S
鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
- z/ W9 a/ [2 x% g9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 ) \$ r" S9 o5 Z* k% v
; _3 p8 w) E2 Q. Ctvb now,tvbnow,bttvb 烹调步骤：0 `7 v& w; G* q5 E
1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。公仔箱論壇7 }1 C9 |% K( b4 [
2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb- L5 E: w0 F% ?' ]2 l- b" i Q
3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。tvb now,tvbnow,bttvb" A9 j! S& W3 W. v* t/ }
4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
| 
