材 料- b6 Z0 u6 B7 f9 A) P
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 }, {: W* s2 B4 x/ W
; X0 e/ H t8 ], U: T- w& a3 {3 |蒜 茸 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, G" l* d6 ^# C" A$ v
5 c7 W! ~0 i: r* t$ i: f: Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許www2.tvboxnow.com: O5 v0 S" w' y
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調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 z) V0 f3 C
5 Q* V% j; \( D v. V4 ?7 K公仔箱論壇醬 油 少 許
+ X) ?& B% u NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& g% `7 w1 D' N
鹽 少 許
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0 \* @0 U% Q4 V8 ywww2.tvboxnow.com酒 少 許
: V) Z# R3 ]& S z) s公仔箱論壇
0 _" d% J0 x$ Y1 x公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許www2.tvboxnow.com! e% Q9 @# m4 u, M) W
Ingredients:
* F- f6 T$ t- m: A' }. nwww2.tvboxnow.comCrab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
1 z- ~/ |& l) b, {# utvb now,tvbnow,bttvb
' n2 t h9 u& @, x6 D# x5 ZA tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb" H- Z0 t8 z1 A6 v( ]1 G9 l: O
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Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {1 n$ I1 C7 \, ]1 \8 C n$ B
/ T1 n, p0 z0 O, l% c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
2 p# O' k3 j) f/ P5 D) a' B
, ]6 [1 x: ^* g0 }' ]4 {% G4 sChopped ginger
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' B& q0 x" T, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:( f$ d3 q% J2 u! u( c
7 a9 I3 I( M8 I+ Y- v& bwww2.tvboxnow.comLight soy sauce
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* C( A8 `4 s4 WSalt2 ~$ _7 ]7 L6 h# U# K
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Chinese wine
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White pepper power
) s& n1 x0 [% x; h) r, S* hwww2.tvboxnow.com & F; C3 ?/ T3 t/ M8 _) y
4 E8 I& N# L0 \& s( _+ ^' k, A作 法 8 x+ N7 ~/ b! b& x- n# c) p9 _% k
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。www2.tvboxnow.com. w& o5 V1 W8 C* I+ `7 E- f# c, `
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6 g; |. b4 E* v: `tvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- B; R, }5 R* V
8 O( g6 A6 W J4 \" ]5 Iwww2.tvboxnow.com2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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