电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。
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枸杞叶猪肝汤
9 ], [* r! [% k- M) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I1 n0 \. k; o5 F) k' } 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。tvb now,tvbnow,bttvb2 a" }( [" X1 i+ y
1 w) O b3 B, c; N! Cwww2.tvboxnow.com 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。
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" C7 `" t4 \9 m) b$ F: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。
0 W1 ~6 w; G4 @" _% K: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* H r3 {5 a/ H
夜明砂蒸猪肝www2.tvboxnow.com3 o6 D. \7 L% M3 w1 Y, \
/ v7 i3 G5 o6 i1 D5 ~ \$ y( w1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料 猪肝150g，夜明砂10g。公仔箱論壇/ `: ^3 q% ?8 l5 t
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制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。
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0 B3 {8 E. m7 J8 h8 f" C& F/ E8 R# ytvb now,tvbnow,bttvb 功效 主治视力衰退、眼疾。* G& y% U5 o! W5 V5 |$ f
5 A) V1 A7 Y: _$ G. X) ]: P+ W1 O 朱砂蒸鸡肝
- S9 R- N2 D- k9 e& _& S4 Q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. x. m+ j5 n+ A
配料 朱砂3g，鸡肝2副。
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制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。
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功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。
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n9 P: x2 j" \8 M5 Awww2.tvboxnow.com 枸杞叶羊肾粥
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0 {0 B& e$ ^' i* @+ z" R7 |; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。2 k6 ? _+ k4 X$ Z) N
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制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。
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0 c2 m5 n+ R0 z2 `tvb now,tvbnow,bttvb 功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”公仔箱論壇( I9 s* M1 A O/ h# [
/ X" Z7 t4 [0 S. `) n8 g( T5 qtvb now,tvbnow,bttvb 枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。
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! |+ X" |1 j! H2 T+ Otvb now,tvbnow,bttvb 注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。8 n) ^; r k6 W6 a# U+ z" P
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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