餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& Q$ o& F/ z8 H
* C' g1 Z+ f0 J2 Ctvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎... 2cupswww2.tvboxnow.com5 P; z3 S' [$ m8 q+ y
牛油.... 2湯匙公仔箱論壇7 k2 H- {4 o! E% Z g* ]4 d% p. `
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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2 l7 \ E. p. x( }' Q! [1 \公仔箱論壇慕士
' o- X( c! L, {. P1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]- m# @# C0 v& u1 Z. K9 p0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250gtvb now,tvbnow,bttvb K" h. ]. t: R" Y# W- @. b: ]2 r3 U
糖.... 100g% H! F. i* k: A# @; U
綠茶粉...14gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; b x- K9 a. I5 O r: a
冷水.... 100g' W. @4 \+ Y5 ]" |3 X+ H
魚膠粉....5g8 F! d" D0 S& J8 p9 `4 V
/ B, l8 I6 E9 p; l7 q1 M4 A. A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
5 r+ l( I* B+ |6 U2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和, [; P" W8 w- |3 W, \; |3 {/ f
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾
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$ e3 |# ]" ^) n: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅
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) d8 j0 ~0 \, ~4 ]; L4 @蛋白..... 100g
3 G, D) P N$ m NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: N% B; _6 R1 i6 g
檸檬汁..... 2茶匙www2.tvboxnow.com1 w+ [3 z1 k* G
栗粉..... 1茶匙
7 g! P/ S, ?/ ^4 _) J& M雲呢拿油.... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?: [/ Q0 \" ]+ s. U% T
( c1 }* g9 d- f2 f- `+ a$ D+ |( n; N9 t: b公仔箱論壇1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
" W# W. A/ ~ i9 \; O/ o+ H2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
) X6 |, F* p( ?" r9 Fwww2.tvboxnow.com3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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