蛋包飯 3 E$ b' n! X# P) f4 Q
材料: 蛋 2個
' e( K9 F& l. G白飯 1碗 洋蔥末1/3個www2.tvboxnow.com3 q9 S. [& {8 I+ q: l
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙& s5 D% i( r- z
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適tvb now,tvbnow,bttvb* H2 H' W3 k. Q
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醃料/調味:
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' O+ P5 R+ t6 w+ z. c% r公仔箱論壇獻汁: - `7 B: l2 f5 w# r
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製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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% P }3 F% C6 ?9 ^6 _6 m' u4 vwww2.tvboxnow.com2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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% ]& B+ E; a- b. B+ q$ ]) Uwww2.tvboxnow.com3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |