哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ 0 d/ a. \. v4 H5 U5 n4 [' V
3 A" w) ], A5 a, k8 d; x$ `一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
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! W! f; i7 n8 W ~& l L6 `# ^如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。 www2.tvboxnow.com, V5 k2 }5 `. ~+ o6 Z$ S
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究竟哪些蔬菜需要堤防呢？ & P- P. e" E. E
目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ B6 d' U1 j9 u% |. ], E! v
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要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者：
# s: k2 v* O9 @3 r 馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。
: _2 V. ]# |% Atvb now,tvbnow,bttvb 四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。 www2.tvboxnow.com, @, z0 N1 s- R% L
紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
# Q5 n/ J+ R) d8 J, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^! r+ Y" @* f) ~5 J
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。
) l9 C7 p' \0 P$ p6 P; N1 G. Fwww2.tvboxnow.com 茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。 www2.tvboxnow.com C, s8 u' F8 N/ ~1 g
節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。）
- r& s2 g% x( n a# d# q/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
8 u9 A' @- {8 n; Y) j公仔箱論壇 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。
J0 P6 N, k; I! h& j& H a 燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效tvb now,tvbnow,bttvb% h! {* v( {9 Z( K8 t/ s+ N
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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