牛肉壽喜火鍋
1 Q. D. B! b2 Y. P8 X) o, Twww2.tvboxnow.com
: v1 n. @3 d) c- X4 v6 D1 W材料:www2.tvboxnow.com0 F! k* {9 K8 ~0 W! \
牛肉 1盒(約1/2斤)
' ^4 f% B$ P& y7 O4 |# J. I雞肉片 1/2斤
3 [' H1 o2 I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個
) U7 z$ O* q& V) P公仔箱論壇洋蔥(切絲) 1/2個 - t# P y/ x0 s: ^0 A
金茸 4兩
* g/ l P: z' o! `tvb now,tvbnow,bttvb小白菜 少許
) U! f# o3 i4 T; O; f$ ?tvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb+ T( Z8 ^7 i( W
豆腐 1塊
1 }* f# C6 k! z( W1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜段 2支
5 ]& Y' L0 x% q% `9 W高湯 6杯 2 ?. M! B5 B1 Z7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: \! Q. ?$ M
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
" w A6 V Y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
$ r3 N- z3 j, D5 G" y糖 1小匙
1 \8 i$ C9 g9 Z& E7 m沾料：白蘿蔔泥 少許 # o% f8 d1 O$ m
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
7 E& z6 }4 @( s/ ~+ B7 M& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 K6 Q, ^4 \ t& Z3 W) s9 s% v) W
作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 H) y% G- x# n/ d
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
+ \. j; D% l g# `www2.tvboxnow.com(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 [8 R4 O) Z( }5 F$ Z
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壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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