傳統卻非正統的用餐習慣
1 [; ~. Y. Y' s+ D# i; s作者 李增烈1 H' k9 I- \+ [( |6 x/ \
' k3 p* u, o9 x; r6 D3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b i0 ]) T$ ]* } H公仔箱論壇) c! y6 p4 }: `% y8 M- Z/ G1 D, Z+ y
人人都會吃飯，卻未必都會科學衛生地吃飯，或將某些“傳統”奉為“正統”。不科學、不衛生地吃，餐桌上下皆有之。請看——www2.tvboxnow.com) f3 J4 l P U7 }8 h0 ]6 N% f
tvb now,tvbnow,bttvb. v4 P+ @* d0 M
餐前餐後喝下大杯水1 @1 e+ N( U- `+ J' O2 t/ @
8 Q! H7 R3 w7 ]( G3 ~) r8 w 不少人在餐前或餐後喝下大杯水，據說是沖洗胃腸道好吃飯。
9 H: c% u/ p, Z9 C8 Swww2.tvboxnow.com
; r# t5 c. g7 M1 q5 T( a9 ftvb now,tvbnow,bttvb
! j' _" X4 Z0 C" h+ h; b6 E 醫生忠告：洗手絕對必須，清洗胃腸道絕對不須，因為這樣做（或經常吃開水泡飯）會稀釋有效的胃酸濃度和胃蛋白酶濃度，削弱胃液作為殺菌第一關、消化第一步的能力。胃記憶體有過多水分，還會影響食物的進入，常有人說 “喝水都喝飽了”就是此理。而正餐前喝少量味美的肉（菜）湯，或小小一盅加飯酒，則可以促進胃液分泌，幫助食物消化。
: i0 x4 u( W! O# pwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 y7 M: e" `4 @' a, H+ U% P
餐桌教子不可取tvb now,tvbnow,bttvb" }0 ~3 n5 V+ l# t3 u1 i; D
& ^2 M1 l# o7 B% Z- B- p9 C. _1 {www2.tvboxnow.com 有些家長老愛在餐桌上教子：成績不好、調皮搗蛋、不聽家長的話 ……全都拿到餐桌上來算賬，習以為常。類似的還包括：家庭或工作中不愉快的事、經濟緊張、鄰里親戚糾紛等傷腦筋的事。
! D% w# U$ D2 i( Y$ P公仔箱論壇6 H; }$ G0 z4 b+ @2 M2 ?
$ e5 I0 n3 [" ^" j4 p, G4 Q 醫生忠告：胃腸道運動、消化液的分泌、營養物質的吸收共同構成整個消化過程。這些活動無不和高級神經活動密切相關，看見和聞到餐桌上色美味香的菜肴，胃腸就開始活動，各種消化液就開始分泌，做接納食物的準備；反之，劇烈的精神刺激、悲哀、痛苦會使這一系列活動突然中止，即使美味佳餚進到肚裏也難以消化吸收，有的甚至發生嘔吐，一場好戲變成悲劇收場，可見餐桌教子（及其它）不可取。
: P: c2 O2 N. ]* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z R8 m3 `9 _; J3 t' j) Wtvb now,tvbnow,bttvb3 k7 \+ d O& M, u6 v' D9 R
常見有些人猜拳行令，情緒高亢，注意的是輸贏，喝進去的是酒，其後果也在此列。建議讀者在餐桌上談點輕鬆愉快的好消息，談點菜飯的口味才是明智之舉。讓我們給胃腸道創造一個寬鬆的工作環境吧！
. k3 [' m! y# {! q6 b. `! w6 ~8 c$ K$ O
# K" n3 `3 k3 K7 `4 x1 y$ Zwww2.tvboxnow.com吃飯看書，真的“兩不誤”？
, c" E5 [$ z# n% r' l% q% f# E
' w: Q$ d4 @% Q3 h, Ywww2.tvboxnow.com 一些工作忙碌，或被什麼書報吸引得愛不釋手的人常常這樣做，認為可以 “兩不誤”。" q: f0 ]& ]7 V
tvb now,tvbnow,bttvb" \+ x! O# h# a6 v& a; L" J
( }" |9 Y% q( _: r
醫生忠告：吃飯看書除了影響消化道的功能外，還有一個血液分配的問題。集中精力於閱讀、思考，血液必然集中在大腦，而吃飯時要求胃腸道有充足的血液供應，矛盾就發生了，久而久之可成為消化不良的原因。反之，如在餐廳播放一些柔和優美的音樂，或適當美化餐廳的環境則能收到較好的效果。
1 Q- G( }5 b5 }) n: z2 c3 D$ j 公仔箱論壇! E1 P X2 M O+ F; [
狼吞虎嚥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _. | e# |! N6 D) O; P* ~9 X
' L% S7 |2 `% n" T- O 或因工作忙碌，或因牙齒年久失修（老人尤多），將飯菜囫圇吞下了事，不知酸甜苦辣為何味。
3 v8 i- ~# ] G6 B2 Ywww2.tvboxnow.com$ l; }( ~" T0 m$ F4 e% z
) k& H, D3 }2 E. c# m& l' |
醫生忠告：食物在口腔裏細細咀嚼時，原來粗糙、堅硬、大塊的食物，變成細膩、柔軟、細小的碎渣，大大減輕了胃再進行 “機械加工”的負擔。長期過於粗糙的食物，也是引起慢性胃炎的原因。人們可能還不知道，咀嚼動作本身，是引發消化液分泌的第一步，這一步做得不充分，後面的消化也就不充分了。
$ H/ g1 a$ ~8 t1 F9 }, M公仔箱論壇
4 s) ^. F# ]" y% j. d. q飯後一支煙
" ?) g( ~7 ~. `$ E: Z# e8 V% ~tvb now,tvbnow,bttvb
X) W5 o: A# v3 Y) r 據說其悠閒自得賽過活神仙，果真如此嗎？
! D4 p: v- L7 _1 ~( m; ?' H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ K1 l0 y( W! ?# ?( i$ _. X; _
/ p: A3 p0 a* a& d公仔箱論壇 醫生忠告：吸煙能使胃液和胃內容物反流到食管，使腸液反流到胃，消化不能正常進行。久之，胃腸各種疾病便出現了。
0 b+ s( f* a: i0 S6 o
. F" Q9 M5 k; b: v/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o c' B9 U6 t K0 A- @1 C8 p8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃早飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F K( W3 O+ {$ M( } }
+ C. Z4 g9 ^7 c" F5 F 或因入睡太晚，或因起床太遲，急於上班只得“犧牲”早飯了，久而久之，習以為常。
2 I; {; p e' y# `# B3 D3 T& B5 H$ {
/ O, W' n4 Q' i 醫生忠告：上午是一天中的主要工作時間，不吃早飯可導致低血糖，而大腦活動能量來源主要靠血糖供應，能量供應不上，輕者工作效率降低，重者頭昏甚至暈倒也時有所見。儘管夜晚只是睡眠而不活動，但胃內仍有胃酸分泌，如果早上不吃飯，胃內沒有食物中和而呈持續高酸狀態，久之就成為慢性胃病的病根。因此早飯不但要吃，而且要吃好（營養質量要高）。
' a1 p6 \' o- [+ I9 u- j- s0 m. _- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \" w. E* f) x$ v公仔箱論壇
* [3 j' C* A0 c, {/ g 提倡科學健康的生活方式，請您從吃開始。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- a& m# m; `( v! P( u% t6 ]' B' E
|
發表於 2008-12-20 09:58 AM
| 