保健品用沸水衝營養成分會分解變質
+ V6 i( V' f9 F% }
# \! @+ C! x: p9 w/ _; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 k3 h: T4 A& p) e3 J- E
现在市场上出售的蜂蜜、奶粉、葡萄糖、人参等原料制成的营养品，含有大量的葡萄糖、单糖和丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、磷等无机盐，具有增强体质、利尿和软化血管等医疗功效。但是，许多人喜欢用烧开了的水冲着喝，这种方法是很不科学的。
$ M/ ^. T/ w+ l公仔箱論壇
+ g2 r/ a n4 m' B9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因为麦乳精、菊花精等营养品大都选用奶粉、炼乳、奶油、鸡蛋粉、可可、维生素等原料精制而成。由于生产过程中经过了消毒灭菌的程序，因而是可以直接入口的食品，用水冲调是为了稀释后便于饮用，并不是为了加热冲熟。如果用开水冲服，许多营养物质如维生素C、糖化酶等就会发生分解和变质，颜色可能会由艳变暗，味道也会有变化。这样就会使保健品的作用大打折扣。所以，大家在吃保健品时尤其是冲饮的时候，应用温水冲。 |
發表於 2008-12-24 10:50 AM
| 