說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。. U+ I+ M7 W$ B 
 
) S  b2 p6 P( a+ }, xtvb now,tvbnow,bttvb材料: 
- I& o* C! O$ |& r/ I2 t9 P1 J' w素雞 1條 
+ ?7 @2 _& V  S$ fwww2.tvboxnow.com大葱 1棵 
) D4 E2 }3 P& L, ?青椒 半個 
2 R+ x4 x0 n, k; @, e公仔箱論壇紅椒 半個" i! E; o  ]# f; E 
紅洋葱 1/4個 
5 C3 c5 ^* ^: @( H) V7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸豆豉醬 適量+ U$ M  x. n; q% P" A 
示範:梁祖堯 
6 W6 W* j4 x# ]( n9 P- o$ z! I9 Gtvb now,tvbnow,bttvb攝影:陳秉謙、魯雋華 
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