本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 公仔箱論壇7 _: M0 A3 V! f4 | H
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5 L2 b+ C% l* a8 _本集食譜
0 }# [7 x. r- I) r, D公仔箱論壇六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean + r! ?% q' s7 d2 ^; { v
木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; f5 E7 C1 N5 e: d, B/ F! N7 w
砂糖 30g Sugar * P7 O6 `" t- t+ j1 _5 I* A
冰糖 120g Crystal Sugar
. w3 W3 C2 `) y$ p1 V# a+ v K. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1700ml Water 公仔箱論壇# K7 w; c# ^; c' k0 t$ @( _6 Q
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
1 r! }9 ] P% [( E4 g, Q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 85g " n& k. }) f( |! h2 Z8 C
馬蹄粉 40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, K# y$ o6 B2 B8 W/ t
砂糖 30g Sugar
+ j/ C6 O& p5 O5 {; t/ r9 A冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt www2.tvboxnow.com/ K* \! o9 M8 C! S. `( x
" [8 M; I2 y8 A" w$ e, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 % f0 i! A3 }" S6 J& b
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
3 e5 \. @$ m' `$ W% itvb now,tvbnow,bttvb3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* p$ P: Q) w- s3 B' g
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
) }8 {4 t) b, N! Z) {; w" E+ g公仔箱論壇5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
* g) t5 g e5 p# a. rtvb now,tvbnow,bttvb6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 % O E/ V7 c4 U. o
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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