2022年03月16日
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9 F* b! r9 I: Y7 ]2 @) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; e7 z2 A; B# n E! G& u" T: e
2 H" w6 O- N7 F7 t7 v內地《央視》3月15日播出「3·15晚會」，節目上揭露盛行的食品「老罈酸菜」，製造過程中髒亂不堪，產品卻被廣泛使用，包含統一、康師傅、麥當勞等等。節目曝光後，康師傅將含有該款酸菜的杯麵下架，統一企業也立刻終止合作。據報，涉及食品安全違法違規行為的是「湖南插旗菜業有限公司」及「與錦瑞食品有限公司」。2 z+ N7 E' U8 ?3 L- k9 y* L
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插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜製品，也為一些即食麵企業代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發酵。然而內媒踢爆，該企業標準化醃製池醃出來的酸菜是用來加工出口產品的，老壇酸菜包裡的酸菜則是從外面收購來的「土坑酸菜」，衛生問題堪憂。tvb now,tvbnow,bttvb- d, V4 o, _& @
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甚麼是「土坑酸菜」？就是將枯萎、發黃等品質不佳的菜葉，直接丟進地面上挖的土坑，再加入鹽巴、水，再稍微拿帆布覆蓋，製作而成的產品，不但衛生環境堪慮，清潔過程也十分敷衍。不做基本衛生檢測，包裝完就販售，工人們製作時直接光腳踩在酸菜上，坑裡酸菜堆中甚至有煙頭、禽類羽毛、田螺、樹枝等雜物。公仔箱論壇; a% e) T' l+ G7 g) \# }9 `
8 F3 N! n) b% T( U' J有從業者稱，由於酸菜的腌制時間短，包裝好後，一兩個月左右就會發黑變爛，在加工過程中有時會超量添加防腐劑。主要是護色劑、焦亞硫酸鈉、二氧化硫。
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; Q/ u8 ]9 D0 Z+ @6 stvb now,tvbnow,bttvb網上圖片公仔箱論壇* d/ x- z4 y2 m/ G$ ^0 n: S3 C5 h
: B# Y# w' Y* k2 m, z- O/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨晚，統一企業回應，湖南插旗公司自2012年12月開始，已不再是統一的酸菜包原料的供應商，同時，統一已於第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人，對相關的酸菜包產品已全部進行了封存，並在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。公仔箱論壇' B$ p3 a7 ?$ p. c
& _. i k5 J( c& N4 J( @另一家即食麵企業康師傅發布聲明表示，湖南插旗菜業有限公司是該公司酸菜供應商之一，康師傅已立即中止其供應商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產品，積極配合監管部門調查與檢測。
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& y& W. H1 n$ F7 m9 o" O" C ?肯德基在官方微博發布聲明稱：插旗菜業不是肯德基的供應商，與肯德基沒有任何關係，已經勒令其馬上撤下官網不實信息。
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1 e0 N. h& o* ]& Y2 q7 m& \ `公仔箱論壇據央視新聞消息，錦瑞食品和君山區雅園醬菜、海霞醬菜、壇壇俏食品5家企業被曝光食品安全相關問題後，岳陽市委市政府第一時間調度處置。涉事地黨政主要領導率領由市場監管、公安等部門組成的聯合執法組，連夜趕赴涉事企業，對所有產品全部就地封存，對企業的相關人員予以控制，對外銷產品立即啟動追溯召回措施，並全面停止農戶土坑醃製行為。
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+ _; c, x# R8 f2 _6 |4 C& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時，岳陽市自今日起，組織由市場監管、農業、公安等部門組成的聯合執法隊伍，對全市醃製酸菜生產企業進行全面排查，對市場上的醃製酸菜產品開展全面溯源調查，防止不合格產品流入市場。相關具體情況正在進一步處理中。! B& u; l$ D7 j
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老罈酸菜驚爆「光腳踩」，康師傅致歉。 |
發表於 2022-3-17 07:31 AM
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