2022年04月02日公仔箱論壇1 s" |( d9 Z' J- ]
5 J" Z% I$ t& c. k& K" p& Q第五波疫情重創飲食業,但一踏入四月,早前停業的三千多間食肆陸續「復活」。因應政府宣佈本月二十一日首階段放寬防疫措施,並在本月內發放首期電子消費券,酒樓食肆都推出系列優惠或新菜式,希望搶佔復甦的生意。許多食肆負責人都看好前景;有飲食業界代表預計本月底前,生意能恢復至第五波前的六成以上;第二階段放寬措施時,更恢復至八成五。公仔箱論壇6 k! q. x! s6 M2 x! V
@$ F% D \. O' K4 N& J. Otvb now,tvbnow,bttvb餐飲聯業協會會長黃家和向《頭條日報》表示,三月有近三千五百間食肆停業。但自政府公佈放寬防疫措施的時間表後,陸續有食肆決定重啟。他估計至本月二十一日時,大部份停業的食肆都能重啟,情況理想,相信屆時生意能恢復至疫情前的六成以上;至第二階段則能回復至八成五。他透露不少食肆近日推出一系列優惠,搶佔本月發放的電子消費券份額,相信業界至少能受益其中的一成五。
- @5 R& y. z; k. [7 a' e- n: q9 d; T公仔箱論壇4 f+ I. P [, S0 p E

; \, |- c. r7 O; N- y- r: M }2 T資料圖片
: ?! J7 Z$ S1 u) r) _公仔箱論壇
6 q3 }3 Q7 h% Mtvb now,tvbnow,bttvb自助餐一向有捧場客,位於尖沙咀的雅苑座在本月十五至五月三十一日,推出自助午餐,首五十名預約者可享五八折優惠,成人每位只需二百三十七元;小童或長者每位只需一百八十五元。位於佐敦逸東酒店的餐廳,昨日起亦提供多重堂食優惠。
. g* c8 |# ^9 ~! `+ P9 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ T# V# j' L+ \( m# ]$ T" A/ Mwww2.tvboxnow.com中菜素食酒樓「緻素坊」早前停業一個半月,昨日重開「先試水溫」,負責人Sunny指會在本月推出堂食九折優惠,以及外賣八折優惠吸客,認為消費券有助刺激市民外出用餐,會做好準備迎接日後更多客人。蘭桂坊餐娛概念亦預計四月市道好轉,將推出春季自選晚市套餐,望能以精美菜式吸引食客。tvb now,tvbnow,bttvb) ?- b. b K4 Z" { W
/ R6 r6 k/ T" c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 _- S" c0 W9 N; h
食肆希望生意有起色。公仔箱論壇/ w. W4 c5 H, A, N& N Q
( E; k& r4 P0 ?4 Z& ~tvb now,tvbnow,bttvb酒樓經理:市民願外出消費
7 I) G$ r% F, \ J' Iwww2.tvboxnow.com新光酒樓集團常務董事總經理胡珠表示,昨天首日重開,「唔少街坊、熟客都返嚟幫襯,第一日做返去年十二月嘅三分二生意。」他相信市民月中會更願意外出消費,料屆時能完全恢復至第五波前的生意。為了搶客,新光現正籌備推廣活動,「要睇吓呢幾日復市嘅情況,同埋聽下啲客嘅意見先」,會「推出啲自己喺屋企煮唔到嘅餸,吸引客人入座」。www2.tvboxnow.com8 ~) j1 g5 I3 z$ Q1 y
; G4 {& L8 t) F. D3 L

6 j6 }, n& Y( I: ttvb now,tvbnow,bttvb資料圖片公仔箱論壇" o j, ^) a: Z+ o" d& r
& b; F; M- F, x
位於旺角的倫敦大酒樓亦在昨日復業,副總經理蘇萬誠指首日生意恢復去年十二月的六成,但仍有不少熟客都留在所住區域消費,相信四月中情況會好轉。
, p- c' @; w8 ]3 z8 N. p, I% X% F6 i% A I
明星海鮮酒家集團及海港飲食集團昨日起陸續恢復營業。不少食肆都「排隊」準備復業,如自一月二十五日起暫停營業的澳洲牛奶公司表示,在本月八日恢復營業;自二月十二日起暫停營業的陸羽茶室宣佈,亦將於本月八日復業。
: G# A8 C* s1 Y9 z公仔箱論壇
8 I7 Y7 b) g1 N/ X/ j 3 `! [6 j+ Q8 T; r" t1 Q) J
第五波疫情續漸回落,隨着政府放寬防疫措施,食肆將陸續復業。 |