 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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, y9 O; ? E, Q# W7 Btvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
1 S4 G, }2 I, u# p0 \tvb now,tvbnow,bttvb最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
( j0 }& R4 D, }6 e% u2 @最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！4 z( Z( r7 w/ P( _" D/ y1 ]
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
: J+ `& Y b+ ?+ {; }! k綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
5 h( l. ~, h" v# N; Gtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：90
; |) ~+ f6 `' J* F) D2 i膳食纖維（g）：2
" G v) Y) {5 N g4 ?/ F維他命C（mg）：11
+ u) ]# X% \( d3 r0 @8 s$ qwww2.tvboxnow.com糖（g）：9.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% m! Z. b3 V; S" P7 K
GI值：303 O6 k5 P0 ]) L
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
7 n- A2 m) K5 y" A Vtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：84
. H5 S/ h# }. H* {! E; N# y膳食纖維（g）：1.7
) W; C1 ?1 ]2 z" y$ C, Q2 t- O維他命C（mg）：6
, ~7 M0 t! n' S3 ~( Q+ r1 N糖（g）：11.9
Z( w. D+ x6 a: dGI值：42
- t) h1 z! g; ?$ ^* ?www2.tvboxnow.com褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。. c- _0 f1 M- i4 T8 u
熱量（kcal）：68
% M! U# s2 f& J2 @# H* M膳食纖維（g）：1.6
# ^1 E0 U" v; K& p維他命C（mg）：5
- K4 T" X( E6 [糖（g）：10.8
4 ?( m. ]( U& T/ Cwww2.tvboxnow.comGI值：52www2.tvboxnow.com$ m9 P# M8 H& ~0 t' L+ R$ |
 圖／如何挑選好香蕉？
. {" \% M# N* y, q2 t( J/ qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ Q9 x$ s l1 \3 E' `
+ K' P/ j6 H; D1 S
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
+ ~! ~ u8 [7 E5 j4 Mwww2.tvboxnow.com不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
; E8 h' \+ ^, P9 K, X$ A: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？+ f0 I1 X0 h$ u" a
建議：
! T; C- i4 M+ H& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。www2.tvboxnow.com, k- e. q, o, A' H$ k8 l! S
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。) _, l( Y3 N3 n( w1 p& L( j5 R# Y
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。tvb now,tvbnow,bttvb& B7 _1 G0 B/ ^$ c; Z' @8 N
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb6 U i* n8 s5 B! n( D4 c* Y1 f
 圖／香蕉如何挑選最正確？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, m+ r2 c( s2 U; f; n- Q
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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