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[香港] 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!!

本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
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移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
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- Y) ~" `, V. e, q* ?% Y, q* E- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HOY TV(前名開電視)節目《離鄉別井的故事》第11集,主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希,主角Yammie放棄做建築師,為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳,他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始,大家都不介意付出,甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易,生意額大幅下滑,在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力,卻不敢和父母傾訴。
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4 C* {9 ~) M4 W9 l/ h: K【點擊睇Yammie阿希開Café之路】:

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今集嘅主角係一對情侶:Yammie同未婚夫阿希。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 W& g* G5 O$ o
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7 C1 ?8 L) l' b& n- ?  i  _tvb now,tvbnow,bttvbYammie係建築學系碩士畢業,未婚夫阿希讀市場管理學。
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Yammie同阿希畢業後決定留英。
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兩人住在約800平方呎獨立屋。
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5 \* _" m7 R) Q/ X+ f+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。間屋三房一廳。
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以約200萬港幣購入。/ h1 _* q- T) q* o) Y* R
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自己裝修。tvb now,tvbnow,bttvb# E' {8 `' v  ]/ C. {

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油漆用咗600英鎊。# i& k. \( Z2 s: G
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2 m* L: O: M2 R. _/ q+ _9 c, M公仔箱論壇翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
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3 W2 O0 V5 ^( ~) ]  {6 }Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。
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7 f2 O! {  f3 q' V- }4 r" J阿希由16歲到英國留學,今年是第12年。
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Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。
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) B+ p5 r( L/ U2 U4 Q$ K" UYammie表示自己先斬後奏,報咗名先同爸爸講。
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2 U$ a+ Z6 c' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie畢業後曾寄200多份求職信,但很多都石沉大海。
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5 \+ J- U, S: H1 i: H7 e. W* J4 H. [tvb now,tvbnow,bttvbYammie表示到英國讀書後,已經冇諗過返香港工作。tvb now,tvbnow,bttvb: r0 I2 Z9 X/ i. o) ~

, K" R- t! V2 v2 ?& }8 H) I) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; T, @6 b% V' {/ `  D( l
Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓,並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。8 K; r1 {5 Y. |  t

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5 D5 [1 g( [8 ?1 v' {3 nYammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。
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- L2 x9 E, I% o; R* u# F7 L公仔箱論壇鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。
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$ e8 K+ E6 I  }2 @8 v' C+ |Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。
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用咗20萬資金嚟租。
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一開始有唔少港人光顧,不過出街食飯較貴,所以好難繼續支持。
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, k' M* d+ W  `5 m公仔箱論壇稅務都同香港差好遠,喺英國要交成20%,負擔好大。
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開餐廳要貪黑起早,早起補貨,夜晚留低洗碗。
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但生意額則視乎情況,假日可達1,600英鎊,平日則徘徊100至300鎊之間。
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拍攝前兩個禮拜仲要特別靜,每日得100英鎊生意額。
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屋企人會問佢哋情況,但Yammie話唔會同佢哋講。tvb now,tvbnow,bttvb0 j4 _6 P+ {% J5 W# h2 g9 \

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& s7 Y1 Q" U. c1 j" _  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到屋企人,Yammie忍唔住喊咗。公仔箱論壇# p* |, A4 q) p+ h/ O$ P
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Yammie話唔想屋企人擔心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) _+ S6 O) \# Y- T; l

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0 Y8 v& i! B1 s英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。www2.tvboxnow.com. F4 W2 Z/ S, M  Y$ u

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) S. o1 q. _; Ewww2.tvboxnow.com話會一齊捱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" V$ B* |1 n2 ^# U

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! [5 \+ O4 z, j+ p: w3 U3 W2 Z- qtvb now,tvbnow,bttvb另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰,但都毫無怨言咁幫手做埋,見到老闆仲喊咗出嚟。公仔箱論壇3 C8 K; N; N% h; F6 b
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& D. q4 p6 v0 f1 d- I- pwww2.tvboxnow.comYammie同員工好似一家人咁,員工幫手裝修,無生意都照返。
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. a- V+ J, n5 owww2.tvboxnow.com鋪頭當時無CCTV,係啲員工夾錢買。
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7 |+ V5 P/ ^+ C9 l/ _3 |) X& G1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喺Yammie一開始無資金嘅時候,員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。公仔箱論壇2 J2 f8 y  l4 V4 _* l. Z- u

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# \& k& _2 i' J1 Swww2.tvboxnow.com開業到而家,本地客源慢慢增加。/ t. U6 B  Y; ]) B0 O

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2 ~9 x" Y, B. K+ [/ `3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳由過去負評到而家慢慢上手,有客人仲讚佢哋。
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希望佢哋會越做越好啦
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睇咗成篇報導就忍唔住上YouTube睇埋條片,離鄉別井由零開始的確唔容易,我覺得始終在外既世界好無助,好彩搵到兩個會一齊捱既好員工,希望佢哋可以衝破難關追夢成功。
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  • manyiu

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