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發表於 2022-11-5 09:14 AM | 只看該作者

[香港] 港情侶移英住200萬800呎獨立屋開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!!

本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! h3 l2 g; u {" n* u

2022-11-05

移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴tvb now,tvbnow,bttvb4 _% Q! m( E( u L3 {
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HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。
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【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：tvb now,tvbnow,bttvb& A2 n& |7 Q+ n* p- c/ j

今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。, Z' x3 e3 v% B6 O# u7 x/ |
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Yammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。

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Yammie同阿希畢業後決定留英。
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兩人住在約800平方呎獨立屋。

間屋三房一廳。www2.tvboxnow.com7 S+ g9 E9 K% R0 e6 y3 u

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以約200萬港幣購入。
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自己裝修。8 k$ b* I: W$ J' K* A" g
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油漆用咗600英鎊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ @8 E) P C+ e3 f/ s
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翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。www2.tvboxnow.com: J) K& V1 T( k; Z! d: I4 \& i

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Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。公仔箱論壇2 j3 |, e: B: g& J( _) H4 i k1 K" q
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阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。
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Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。www2.tvboxnow.com- C3 j, e# v0 f, a# M3 K& R

Yammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。公仔箱論壇; e* U4 a x( |) H/ r: Z% P

Yammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。
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Yammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。www2.tvboxnow.com( Y$ g3 b1 ~. K, T2 {! Q- a

Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。
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Yammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。
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鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。
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Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。

用咗20萬資金嚟租。

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一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。( o) t: m5 ]! o8 I. Y8 _) {( k
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稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。2 C4 ~# b4 M! G" Q3 P# Q

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開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。

但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。公仔箱論壇: G) M/ G% w% @% A! s" @

拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' S5 B0 j5 K3 N& y' z$ T
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