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# u0 Y# i1 E+ P6 ?8 s5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。
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3 w5 K5 n4 ~/ {. V9 W- Xwww2.tvboxnow.com食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。, D9 m& S( K- Z) X8 \
# F1 [5 s) `- c R8 c▼微信宣傳廣告▼) R. W$ G4 l6 a0 f
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。
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# _# x p7 @+ C* \ Atvb now,tvbnow,bttvb微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ U0 l- x; ]0 ^2 I) W" b
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& W, V( L. v2 d0 e2 C" F3 p* J公仔箱論壇微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。) g' B: P- j! [" `5 `: `1 d
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; e& X/ |# k% F I; c" Z/ x( Rwww2.tvboxnow.com微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 ^1 |! `, j! w4 A/ ~3 ^! ^
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; X* D9 [; J( w0 W% Z/ Stvb now,tvbnow,bttvb微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 D( O5 i, g% L9 ^0 \' W
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除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。8 Z* |2 b4 u6 f0 }0 Z4 v5 ~
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除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。' v+ Q7 A: {4 P$ ]8 u J
& s B* T+ M/ Y- O3 ?& i% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q7 ~ u6 w% q! J$ V& Y, F公仔箱論壇微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。www2.tvboxnow.com! {- g/ M+ h+ I. L0 l& h9 H: z
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該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" M$ C8 y! \3 H! m* ]
& g5 L+ u( O e微信大賣廣告 展示炒製「M肉」「G肉」影片! o" B9 `# c# |% J" M
通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。
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7 M0 r% i3 Z) d5 jwww2.tvboxnow.com「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。
7 i/ h3 j& G- }: X3 j: F2 l公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: }( L* F/ Q- ]& x$ i: l0 |
' @1 q; k; T- e0 k3 t( U" A& ]www2.tvboxnow.com聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）, \9 `1 x+ x. d9 q9 x6 `) V" [' D b
6 E9 d x. f4 F# R/ n6 J/ Rwww2.tvboxnow.com記者放蛇買肉 店主：不要太張揚
5 D+ \+ h: @# H( [" ?公仔箱論壇涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。0 s9 l- l4 `( V: x* ]
+ u# p. A1 X% H* }1 P3 n/ @記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。
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3 H: f* p& Z' _) C! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）
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5 q2 n$ S% G `8 M& y5 O0 fwww2.tvboxnow.com每斤100元 店主：「好多人食」
" O3 w: F. Y2 a; B E; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& o% B0 c! G
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涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K f# f9 ?$ _. G7 x- h7 C# y
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記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）
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炒製煮熟後冷凍運港 陣陣羶味www2.tvboxnow.com/ y H8 x& d9 l5 V
記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。
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7 y4 _7 K2 f5 X" P- N7 m8 [6 m6 s F處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。
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兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）; l# t, z6 D6 R0 S
F3 q4 S( _) a0 {( N▼「G肉」▼tvb now,tvbnow,bttvb$ ^- r" m4 O b" |6 ?9 X9 g
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「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）
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3 @8 E4 l9 f( S1 u' b- a% j- e「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 H( L: _) T( g: F
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「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
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" ^* J" t. S v8 F, j+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" R5 O1 E" C/ S9 z5 k- p
有部位呈長條形。（周智堅攝）7 e( }( A4 J7 b, h( Y5 e( t$ \7 {2 t% W7 F
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有部位呈長條形。（周智堅攝）
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+ s7 X$ c4 t& C' @! v4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z+ \; T0 i0 D! O$ z$ e& @「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. l. R6 }6 R n
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疑有狗尾、幼肋骨 記者拍攝後已銷毀
9 o2 r" ?$ ? ?0 ?" A) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。
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「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。
; d" V3 R1 S0 ^) Z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g K& v; |) T- @; y5 i
兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。www2.tvboxnow.com; w, I/ s* p& B& o7 f( {% a
( l% g6 ^# ]( L9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼「M肉」▼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. B" r3 Z0 ~$ J3 g
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「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）
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* {6 m0 G% O. M公仔箱論壇「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
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8 r& W3 ?! M( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K9 A- B) X' a/ M7 z0 O0 Q
「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
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s' u, A2 t2 S; v# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化驗機構證實為貓狗肉
3 u6 h6 k7 k* E+ F4 b. d" U《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。' w+ |# m9 @! F
+ |9 j9 `* o4 J! @6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N; v% v( W8 [ [" O& l! \& U. S《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）
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- P; m# S+ ~2 Itvb now,tvbnow,bttvb實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）www2.tvboxnow.com0 ?* Y& G* j- s) c0 l" v
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' i' w$ J O& t5 ~% l6 z' @( b「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）
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, q( @, O# Y. P( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
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實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）www2.tvboxnow.com5 @# X4 o( x. w8 }8 B; @
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" K7 {8 `/ ?+ P btvb now,tvbnow,bttvb實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
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海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。
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《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。（盧翊銘攝） |
發表於 2023-2-9 10:52 PM
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