本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯
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1 X+ W4 M; e% n) D今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
+ Y5 z+ l: F6 n# zwww2.tvboxnow.com粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！www2.tvboxnow.com/ G" P9 j0 b2 w& D: W) w
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。
: K1 n; Z' X2 Ctvb now,tvbnow,bttvb至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。
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粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖! [& i3 L x1 Z6 V$ e% [( }: `/ c
電話：2885 3390
2 Q+ t. }! L* t# f' Rtvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$250 (再收茶$25)! e! ^/ f) R+ X4 J! x- T
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb$ B& m5 \" D& }0 v8 v
推薦指數：4.5⭐️
b$ k* R& g: P+ _. M食物：4.5⭐️
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環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
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發表於 2023-2-22 10:23 PM
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