Mar-15-2023公仔箱論壇4 p3 y V- R9 m9 ^- E! j) { $ o, B/ g. p, q* D/ _- p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 ^: ` ^6 z i+ E% }$ k/ k 4 R1 M: a. {$ c `* a1 J 1 Z+ |+ _, ?. E4 e+ J5 Gwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 k0 C( K, g' q7 t 3 Y0 E) \$ T$ W1 w4 ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 r% L* C+ K 加工食品咪當正餐 . _: r0 E6 v. K0 [ 肉乾、肉鬆和肉紙等加工食品又甜又鹹，為心腹大患，千萬不要當正餐。消費者委員會測試市面上30款肉乾零食樣本，發現一款牛肉乾樣本檢出的4種多環芳香烴（PAHs），總和超出歐盟上限，以及一款豬肉紙樣本檢出禁用獸藥呋喃唑酮的代謝物。有13款更檢出污染物或致癌物，當中「美珍香」盒裝牛肉乾的PAH4和苯並[a]芘含量均為最高。專家估計每天食用50克加工肉製品，患上大腸癌的風險會增加18%。( u* j5 s+ ?# l9 q& Ztvb now,tvbnow,bttvb , u: v0 b- B6 w3 Q0 j$ O! ktvb now,tvbnow,bttvb 消委會去年10至11月搜集共30款樣本，包括10款豬肉乾、8款牛肉乾、8款豬肉鬆和4款豬肉紙。每包售價介乎11.5元至170元，而每100克的售價則由13.7元至96.8元，相差逾6倍。測試項目包括食用安全及營養素含量，結果顯示每100克售價最低和最高的樣本，總評均獲4.5分，反映產品品質與價格無必然關係。& g& }8 f& A' s9 x# D7 Btvb now,tvbnow,bttvb ! R; }- ?* U2 w' ytvb now,tvbnow,bttvb 豬肉紙樣本揭含獸藥 tvb now,tvbnow,bttvb" e; |. X9 T p + F! {" _. \3 u0 u . \. s- \: }+ U9 [7 g 結果顯示，9款豬肉乾及4款牛肉乾樣本檢出PAHs，包括美珍香，黑橋牌及759阿信屋等，PAH4含量為每公斤0.6至18.2微克。當中7款豬肉乾及兩款牛肉乾樣本，檢出第一組致癌物苯並[a]芘，含量為每公斤0.5至1.9微克。美珍香盒裝牛肉乾的PAH4和苯並[a]芘含量最高，PAH4含量超出歐盟上限逾五成，而苯並[a]芘的含量亦非常接近歐盟上限。$ c& m/ L& A0 u- l: B) V0 R8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q7 O, u. D7 D' g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" r$ q, W) Z" B9 |: ^/ @ 公仔箱論壇9 b9 N: r2 F0 F% Z7 R6 { 消委會建議避免食用 ! ]3 l- e6 J, n& g公仔箱論壇 食安中心表示，驗到PAHs的產品經風險評估後，含量對公眾健康影響不大。至於驗出獸藥殘餘的一款豬肉紙，檢測結果為合格。對於該產品被消委會驗出獸藥超標，但食安中心卻指結果合格，消委會總幹事黃鳳嫺解釋：「不是代表有一個矛盾，因為有兩個不同獨立測試，可能就有不同的結果。很多時候是源於生產問題、原材料、生產過程、品質監控。作為一個謹慎的消費者，為了保障自己安全、健康，我們建議避免食用。」" {6 I( \ I3 C# f* S% Fwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇: R- j% M% e( M: ]& _" ?. V 公仔箱論壇# H; R/ E& W7 t/ t! a tvb now,tvbnow,bttvb: |8 O% X$ U6 O- K & [% x2 K1 z0 j, L# e9 gtvb now,tvbnow,bttvb 肉乾產品五花八門，消費者購買時應留意營養標籤等各因素。5 e2 V; R( _) k9 ~* h& r7 l公仔箱論壇 5 q- ~4 h2 E& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, |/ o' P/ o1 ?+ y2 [ 
發表於 2023-3-16 06:04 AM
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