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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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% `5 `0 P6 N2 p: ~, E5 `; K- g& p0 f公仔箱論壇近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。' Z& ?* F- c! Z1 x4 {
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。公仔箱論壇7 _; M' Z- c2 N2 o3 T, W) v6 @
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
- T$ T" E9 H, ~$ C9 Q9 b* p第1名：雲嘉南區 497人1 Z) N; ?) j7 p% I$ n! l$ O2 F9 V
第2名：台北區 467人tvb now,tvbnow,bttvb$ }! i/ S( C4 K3 |& |* g2 L
第3名：高屏區 420人: u" d2 f# e* F) k0 J3 H3 R
第4名：中區 369人tvb now,tvbnow,bttvb* r" K) L0 |4 V/ Q% f
第5名：北區 365人
+ z: ?: a2 ^' }+ u公仔箱論壇第6名：花東區 354人www2.tvboxnow.com5 E. X1 l% z) M( ?
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供公仔箱論壇1 W) r+ M$ g' y# w
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' t2 z) S8 i+ P+ }9 V' R8 R1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！tvb now,tvbnow,bttvb) d& Q2 e/ O" t$ t& W/ M' y
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
. g- }7 d8 N' {3 T) J5 ]2.吃食物原型態：少攝取加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U j0 h/ Z4 X6 v. }
3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。www2.tvboxnow.com/ ?) o; `4 i0 y
4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
4 r+ D! F# a9 }9 |% d, vwww2.tvboxnow.com5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。www2.tvboxnow.com! b4 G9 u$ u: H
6.保持運動習慣：並定期檢查。
5 ^7 x* m$ D, lwww2.tvboxnow.com防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？www2.tvboxnow.com) O6 X4 h( a# R0 H
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
0 u# z5 y! F* ~/ awww2.tvboxnow.com2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。公仔箱論壇0 `0 }0 b' h6 R
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
- H& y' I8 f, i0 } Y! Uwww2.tvboxnow.com4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
" A. q/ {; L3 G+ Z8 S$ e: h) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
3 b4 k; B, T; g. ?; Ltvb now,tvbnow,bttvb6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
- ]- h# _3 V! j+ R* R公仔箱論壇7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
1 q9 L2 t7 Q- g5 G5 iwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com, K% T" v3 D S
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
4 @* ~3 k6 a1 K0 D1 V防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。9 L5 F3 K2 k' `2 A2 v# h% P
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。: `3 a5 x5 Q# q! `( Z: H8 X
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。8 b2 w' C" h: N" v) {5 v
4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
( u3 X( c4 }$ u x2 w! b' p- l公仔箱論壇5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
2 ]% P1 A$ Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
6 s& C! @& R3 `2 ytvb now,tvbnow,bttvb7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。tvb now,tvbnow,bttvb2 J; `1 H6 @- A$ n7 q
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。+ i8 |2 |1 d$ D' m: }# @( g
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# f! E) Y$ M0 H2 v, h公仔箱論壇圖／防癌食物。高敏敏營養師提供4 G& L- {5 C! W6 f3 P
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9 A! g1 K9 ^ P0 k1 Dtvb now,tvbnow,bttvb預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：tvb now,tvbnow,bttvb |. ?# M; S: a Z# h. L) c
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%www2.tvboxnow.com( g& D+ K. F4 N0 f
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）www2.tvboxnow.com4 U2 x/ ?$ q) ]5 e! q7 K
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
; j2 u! G( J3 H+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
- _& G+ Q" b2 I除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
! e* |; z7 |6 _4 O8 Z, c癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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