2023-11-24
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四川兩縣發通知,禁民眾「私熏腊肉」。www2.tvboxnow.com' I0 C) z1 }3 y2 A
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在家裡燻臘肉,沒想到卻成了違法行為!四川兩縣近日宣布,禁止民眾私下製作臘製品,要做得送往指定地點,而且還要額外付費,目的是為了防止大氣污染。' p: F" _2 @6 q3 G" ]3 [8 w
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根據《極目新聞》報導,今年10月,巴中市多個街道辦的負責人遭到環保局集中約談,主因是家家戶戶頻繁燻製臘肉,導致大氣污染防治工作履職不到位,當地主要負責人被集中約談。0 [7 k; k" Y0 d* [" C
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本月22日四川省通江及南江兩縣發出通告,嚴禁民眾私燻臘製品,像是臘肉及臘腸都不行。若違反規定,經過勸導制止仍不改正,將處以500至2000元人民幣罰款。當地官方表示,新規定是為了應對大氣污染防治法,兼顧環保和用火安全。
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熏腊肉是四川的傳統美食。0 l8 F& K4 w9 |( V$ O% D, l
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熏腊肉是四川的傳統美食。
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% {/ P1 x7 \# T6 Ntvb now,tvbnow,bttvb熏腊肉是四川的傳統美食。
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熏腊肉會產生煙火。www2.tvboxnow.com Q, M; H& O/ ?9 g
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熏腊肉是四川的傳統美食。
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& b) S2 C' i$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導指出,城區禁止私自醃製臘製品,想要醃製臘肉、臘腸等必須送到指定的集中燻製點。不過,相關通告卻引起了不少反彈,有民眾就指出,大部分集中燻製點都是收費的,必須支付加工費或材料費。部分不收費的,也必須跟管理的公司購買肉品,才能夠使用,被民眾質疑是在幫忙廣告。公仔箱論壇% B. I: ^9 C; `& a+ R2 i
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不過,通江一個燻製點的負責人則喊冤,稱公司不賣肉,會在城區設點收肉,再拉到工廠燻製,如果是單位有燻製需求,雙方需要簽訂協議。如果居民送來的肉已經醃製好,加工費每斤1.6元,未醃製好則是4元每斤,「這是為了完成相關部門的環保指標,也不指望賺錢。」公仔箱論壇9 u0 c5 i" f. y( w& K2 _
5 c( x. O5 J8 J ftvb now,tvbnow,bttvb不過,當局的「防污染」說法引起不少網民質疑。有網友指出,「真是奇聞,啥時五千年傳統文化也要干預收費了」、「統一燻製就不污染環境了?」、「乾脆禁止大家明火下廚好了」。
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$ s1 y0 B8 v; @9 a' v, W' Btvb now,tvbnow,bttvb有網民指出,四川熏腊肉的歷史悠久,既然群眾響應當地縣市號召,為保護環境做貢獻,不私自熏腊肉,不在公共場合熏腊肉,那當地政府設置的惠民熏腊肉點或則指定的熏肉點,為什麼要私自收加工費和材料費?更奇葩的是,要在某作坊熏肉,還必須在該作坊買他的肉制品。「這是要搶嗎?」
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對此,官方「央廣網」發表評論表示,有關政府的規定「輕率」,「既不科學也有失嚴謹」,並有「懶政之嫌」。如果說私自熏制腊制品污染環境,那麼集中熏制就不污染環境了?而官方指定的兩個熏制點「都很可疑」,質疑有關要對群眾罰款的措施「是否合規、合法?」
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11月23日晚,通江縣綜合行政執法局發出公告,稱:近日我局牽頭發布的《關於在通江縣城區集中熏制腊制品的通告》存在工作失誤,特此致歉。為改善提升城區環境空氣質量,消除安全隱患,特設置腊制品集中熏制點。原通告中「熏制限於在該公司購買的肉制品」的表述反映出我們把關不嚴、工作存在失誤。經與企業協商,該熏制點同步面向社會開放。 |