材 料 合 掌 瓜 1 斤
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排 骨 1 2 兩
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" S J& q8 j) `" d: Dtvb now,tvbnow,bttvb章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
$ b5 R a- K$ Q* K- utvb now,tvbnow,bttvb排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 g' {4 Z4 h) ?$ ^8 J3 [( S
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 * S1 R' R( [! E j) A
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。 |
發表於 2007-3-5 02:00 PM
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