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[中國內地] 央視315晚會揭食安問題:預製菜用淋巴肉!

Mar-16-2024公仔箱論壇( N% G+ e1 o4 r' q/ J8 a
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$ R! ~2 h' {& N" F: h5 P4 [公仔箱論壇央視315曝光預製菜梅菜扣肉原料是劣質槽頭肉。(央視截圖)公仔箱論壇, l0 b% y: F1 R7 U4 H
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  Q& P' P6 g4 |# v3 n/ E公仔箱論壇每年消費者權益日央視都舉辦「315」晚會揭露侵犯消費者權益的事例,尤其關注食品安全,今年晚會記者暗訪安徽阜陽多家預製菜企業,曝光使用「槽頭肉」製作梅菜扣肉,企業負責人稱「槽頭肉」佔使用材料的60%,有工人被問及是否安全時回答「我不吃」。
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% O; N, h; x8 C( L, V1 Q% g- U1 otvb now,tvbnow,bttvb根據內地法規,「槽頭肉」因為含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺,屬於豬肉中必須進行嚴格整修的部位,是豬肉中公認品質差、價格低的部位。央視節目播出後,內地多個電商平台下架涉事產品。(澎湃新聞)
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