多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名
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| 蔬果名稱" a8 y' Q6 a$ }
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| 每份的營養補給率
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+ _2 w& z, [% J+ m uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 一份攝取量
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8 f, E+ ^9 _5 z$ N( a3 _公仔箱論壇 | 4.37TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R$ U q0 U5 O( C* ?" B- i
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| 南瓜
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0 S( I1 x2 y6 S5 s J6 Q& X$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.36tvb now,tvbnow,bttvb! D, Y; ?2 |; ]- \: z
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| 波菜
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| 4.34tvb now,tvbnow,bttvb8 `8 ]/ f# C3 ~& V
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| 韭菜
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| 牛蒡
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; d0 u, K2 n/ I# s0 ~/ ptvb now,tvbnow,bttvb | 香蕉
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| 3.02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& X7 b+ A4 N1 _' g
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2 {# J4 R4 ^+ Ztvb now,tvbnow,bttvb | 胡蘿蔔# I5 E, b, Q+ f4 F e
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) ]) ] b" y6 s/ U# `( e要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: www2.tvboxnow.com$ n* e% K* U: P' \* ?1 O5 {- ]
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。公仔箱論壇) }$ q8 D, _( Y# g T1 x6 G2 ^
4 P: e- C0 L( Y Z# b( d3 x/ nwww2.tvboxnow.com2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3 ]4 J" z! s1 R& J, k# Y: s1 G- N0 [7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。4 i1 g# R+ M! d& O
1 Q ]$ d# y6 o2 y3 Q1 n8 i4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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' d# P( d! u2 i% z) h* I公仔箱論壇5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 n( E, X5 q! g* ~
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
5 p6 E- J p7 b. X6 x5 j& i7 P8 Btvb now,tvbnow,bttvb多酚+維生素C、
$ U. f: J3 k+ d) ^! a) B2 b硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb0 S* d. f9 J9 X$ c) f
纖維素、 Oligo寡糖tvb now,tvbnow,bttvb. l) T+ F9 r4 j5 G$ \
、公仔箱論壇0 K8 w3 c5 j' W$ f" C
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
- `) Z& X. A0 @www2.tvboxnow.comNo. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
- `6 T) {5 ~& M5 W* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 e1 c# U: R/ p
No. 2 番茄 ★★★★★★
, ~! o7 n3 j8 O+ ]5 X, t5 X4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- Y5 c/ m8 c! `
No. 3 花椰菜 ★★★★★★
5 d) t5 i& D) l% ^- {" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G* I0 D% S% v
No. 4 波菜 ★★★★★★
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No. 5 高麗菜 ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb$ S- ]7 K, G9 @$ U! C5 {" L
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No. 6 蘋果 ★★★★★公仔箱論壇5 p# _6 c0 `+ ]' ]$ _
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No. 7 胡蘿蔔 ★★★★www2.tvboxnow.com, E; Z0 u6 M8 ]+ X: c
# Q5 [5 r7 [0 M/ t公仔箱論壇No. 8 韭菜 ★★★★公仔箱論壇: ]8 H2 n4 n% o
# m: o" W( Z8 l) p2 ^# ^
No. 9 大蔥 ★★★★
- @8 C8 A+ V. P5 b: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ `& d2 o2 J, y
No. 10 白蘿蔔 ★★★★公仔箱論壇8 ?8 B, O2 z! D2 S f
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5 B" }6 l7 m* I* Q+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l* L/ b; q# W! ?! l& y3 L* z" m6 ]www2.tvboxnow.com(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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8 l$ E8 J# q0 X, Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ u& o* c: v, J! b* G, b4 v而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 1 }& T9 w1 }# x) p) A* e+ j; d# W
: a! S% D5 \5 N& Z+ I公仔箱論壇公仔箱論壇" x; M3 Y# ~0 I! p: q" P0 @" e
1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
& M$ G/ G' w* g& u公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 e0 { I( g1 Z
2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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) ]7 c) n: h& L" t: q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。% n v `. m2 V4 C2 Y8 z* x% F
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。6 ~! }/ _- O& V7 Q( a
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。www2.tvboxnow.com* C3 R& C! j* t4 l' P
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2 i3 M& H3 v1 |, a3 m4 mwww2.tvboxnow.com
& [, V) { R F0 K公仔箱論壇而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: www2.tvboxnow.com( }' Q; H4 r5 ]8 L c
No. 1 番茄
' O$ @" |# L3 e$ _www2.tvboxnow.com效果:
2 b! ~5 G2 V: ptvb now,tvbnow,bttvb抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
' P: X% M( v% r% Q" Y3 G) V nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法: 公仔箱論壇( V. P4 w; @& R4 [
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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7 p$ ^9 h1 W& ~5 G9 O7 A9 r5 ]. l/ ^tvb now,tvbnow,bttvbNo. 2 波菜公仔箱論壇/ j) w! p8 P+ I/ ?
效果:
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防止貧血、排毒、去除自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; q1 b6 L+ [) R% E
效果Up調理法:
$ H B# P( {0 p& ?/ ~ ?從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X k; X, @: T: B5 F
5 f; o8 g0 B% l5 I8 ?/ Awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; c) \ t W
公仔箱論壇5 D& E7 n: l5 x+ s; V$ M0 _: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& A5 A5 v# b1 |0 O! g
No.3 洋蔥
" o4 C/ _' Y0 {; r' n" a' wtvb now,tvbnow,bttvb效果:公仔箱論壇' |1 |" f" g w
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+ f, N4 p- u/ W! ]0 m公仔箱論壇解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 [; d, i# I& [/ d0 L
效果Up調理法: . v! T9 P; T) `* V8 t- u5 s
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
1 h9 M; ?7 e2 l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% d8 U7 g8 R5 |7 D1 L/ D
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No. 4 高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 b5 y, t. S8 Y9 ]( l d' P
效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 H1 X f- \2 B# d8 G
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tvb now,tvbnow,bttvb# H! @. W5 o# M4 ]: y( L. P
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟; @6 H2 @9 `* R& T* _4 s
效果Up調理法:
1 s" n* ^" f( R" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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, @ V6 g1 Z2 F9 B6 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( ?& C& O O
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第五名有兩位: % K" E" x9 j2 { A- G# }
No. 5 韭菜4 X4 z, z, d- O1 @
效果:tvb now,tvbnow,bttvb! E' u& R: I7 X
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
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韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。tvb now,tvbnow,bttvb y. I5 e+ x3 g7 U
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No. 5 蘋果公仔箱論壇 ]% K" {6 ^8 u9 }
效果:
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1 n7 A! R. x- W$ }& N) H' P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
4 \9 N; A3 \. R% Q3 u" X* X公仔箱論壇效果Up調理法:公仔箱論壇) R, m! G% A% k3 T' L
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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