【巴黎奧運】肉不熟蛋不夠選手寧願吃外賣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 V, c) u4 V" P: g' z' l& J4 S
- }3 S% @9 J/ \8 g7 P) H公仔箱論壇2024年07月27日
% _0 W( M2 W* v6 [www2.tvboxnow.com馬克宏Emmanuel Macron* A' \$ W, J6 s4 X
4 U. Z; o% V& v# Mwww2.tvboxnow.com ' Z+ F+ _/ p" I2 M, y6 W7 O" U
馬克宏在奧運選手村餐廳排隊領取食物。
K: q( l2 `) c. \/ i8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( I1 y: ?7 b7 ?8 V1 N5 ?6 |/ ?/ n
歐新社tvb now,tvbnow,bttvb2 w" t+ O* N' G& a6 Z
（巴黎27日訊）2024年巴黎奧運官方在賽前宣稱，要將本屆巴黎奧運打造「史上最環保」的奧運會，而選手村餐廳也野心勃勃地想成為全球最大規模的永續餐廳，然而，賽前爆出英國代表隊入住選手村後，對米其林主廚準備的餐食極度不滿，不僅批評食材品質不佳，基本的食物包括雞蛋、肉類以及米麵主食的數量也不足，甚至有運動員吃到沒有煮熟的肉類，以至於英國選手寧願在英國隊租用的住處叫外賣，也不想去官方打造的選手村吃飯。
, B9 \/ f8 W& x0 ?1 l公仔箱論壇( K1 X) R2 {! j- L
賽前，奧運官方大力宣揚本次奧運將是「史上最環保」的奧運會，選手村裡的餐廳舊址是一處發電廠，為了奧運而改建成世界上最大的餐廳，估計一天可以提供運動員以及相關工作人員4萬5000份餐點。而整個奧運與殘奧會期間，預計將供1300萬份餐點，服務來自於206個國家、地區的15,000名運動員，以及志工、工作人員、媒體人員等。tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ u/ N& P' T
9 N* Q* N S8 U$ U
巴黎奧運廚師團隊的主要廚師，是法國餐飲服務公司Sodexo Live的主廚團隊包括查理吉洛伊（Charles Guilloy）和史蒂芬西榭瑞（Stéphane Chicheri），他們將與其他幾位知名的法國米其林星級廚師合作，帶領工作團隊為選手提供每日24小時服務。( o, R5 Q# V* I' e: W L' i# N8 V
公仔箱論壇" K: k) M- E& {0 s' o' ]
奧運官方宣稱，這次賽事的選手村菜單設計將會以「健康、安全、環境永續」為主題，研發並提供多達500種不同的菜單，也將涵蓋素食等多種飲食需求。主廚吉洛伊澤則點名餐廳內不會有「薯條、鱷梨與鵝肝醬」：「薯條對我們來說具有一定程度的用火危險，因為製作薯條所需的炸鍋一不小心就會釀成火災。 我們也不會提供具有飼養爭議的鵝肝產品，以及需要長途運輸、特地進口的鱷梨。tvb now,tvbnow,bttvb P5 b4 G! [3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ G' _, g" w# @6 ] b6 M; j
由於本次巴黎奧運的核心概念是“環境永續經營”，為此，使用舊的發電廠改建成餐廳，主辦單位也全面禁止免洗餐具的使用。此外，奧運期間的所有原料將有80%都是法國原產，且產地距離巴黎155英里以內，希望藉此達到零浪費、減少運輸碳排放的目標。
* f+ v$ U1 E }" P8 `6 Owww2.tvboxnow.com
) W6 Q% P4 Z' {* m) X5 }) l& xtvb now,tvbnow,bttvb不過，根據英國《泰晤士報》報道，英國代表隊入住選手村後，對米其林主廚們準備的餐食不滿意，批評不僅食材品質不佳，基本的食物包括雞蛋、肉類以及米麵主食的數量也不足。因此英國運動員寧願在英國隊租用的休憩中心用膳兼外賣，也不願回選手村吃飯。) t5 V1 H: D0 w* r7 R6 a3 M v- |* z
www2.tvboxnow.com0 r. Y @5 O2 |8 C4 s
英國國家奧會（NOC）執行長安迪安森（Andy Anson）告訴媒體，英國已經臨時決定加派廚師前往巴黎，「運動員寧願在我們自己的訓練中心吃飯，不僅吃午飯，連晚餐都需要自帶，因為選手村餐廳根本吃不飽！ 」安森還透露，甚至有運動員吃到沒有煮熟的肉類，讓他們大為失望。
( F2 \7 s: i, u1 B" {0 R2 y4 c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ q) [- k0 j" Q5 @3 d7 N
《泰晤士報》解釋，英國隊租了一間離奧運村15分鐘車程的中學，做為隊伍的休憩中心，方便運動員與家人及朋友相聚。
: N* n" g4 {, v' V- Z% f* [
4 n4 Y, Y# |9 k* k* E" y+ @還有不願具名的受訪者透露：“在巴黎待了幾天后，一下子湧入很多人，場面很混亂，如果在尖峰時段，連一塊雞肉都吃不到。”
0 M# A) i) I: n" e* D& @ `www2.tvboxnow.com
8 o0 Q& o/ k2 \, L* ]8 f4 a& `負責選手村膳食的Sodexo Live廚師團隊則向媒體表示，會認真嚴肅看待運動員的意見，發言人告訴媒體：「我們正努力加強選手村餐廳的食物供應。雞蛋及烤肉特別受歡迎，所以已經增加供應以滿足運動員需求。
{6 p8 J' |8 N4 T1 p t6 Itvb now,tvbnow,bttvb+ B5 ?# ]7 e% W: `
新聞來源：中時新聞網 |
發表於 2024-7-28 10:51 AM
| 
7 P; r1 R) C; @1 c0 S* S0 S
奧運供低碳排素食 選手反應缺肉吃不飽">! x- o, ~% {0 p; J