【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 i) _9 b+ G, ]+ Y6 v9 e
麻吉皮 5片 公仔箱論壇' E4 u5 c3 e9 U6 C7 v
蛋糕體 1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 ~! F1 w- \3 i" o& O
克寧姆餡 300公克
) d3 E- f% ~* {5 ewww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油 100公克
* y" C2 o4 G1 K1 G" K4 w. e' Iwww2.tvboxnow.com草莓 5顆 公仔箱論壇4 d+ n# A2 t9 y+ b5 Z
鋁箔蛋塔杯 5個
: G' a2 s( h: X玻璃紙 5張
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; y v& ^' P% z1 k3 L【做 法】
/ A7 e7 g9 d: I# w4 I1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇( ?- H% r; N7 h- {# `
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。www2.tvboxnow.com2 o4 @; f8 W) R- l$ J% B
]4 k! `; ]* \公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb I3 _( s7 Q6 _9 o
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb$ s( Y. x+ _/ i
" @% ^0 x S# I9 o1 Q5 ^- g5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。 |