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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
) i. ^, J  M# p; u/ K7 b糯米粉  50克
+ [& K6 ~7 C! L8 l' b+ ?粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 k: j- N4 t# N; o
牛奶 90毫升. d$ w  o: M8 S3 }) F
糖 3大匙( ^& E' g& U. u/ Q* ?
白油 5克 ! u4 y# _1 P& v5 J, l4 u
糕粉 適量
9 t) x1 r0 i" ^/ |! U) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y% l) D2 K& E/ Z/ c1 g" f 公仔箱論壇+ i5 `5 n) [# p" `7 m# `( c0 ]- o
餡料
- ~  R" O1 g0 S6 g. hwww2.tvboxnow.com淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
8 U/ T! W+ q8 h4 g2 W' h5 Hwww2.tvboxnow.com水果  適量
" \2 f8 I( b% [5 _) K# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }' ^% x, K* d4 ]www2.tvboxnow.com製作過程公仔箱論壇$ Q. G8 L+ Q. Z: e

6 X$ b. Y' b+ n) q- M, i公仔箱論壇1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
0 H* P7 K2 o$ [% E' f
; F; g- X+ t3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇9 u  p. V( q7 c
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 i) _9 b+ G, ]+ Y6 v9 e
麻吉皮  5片 公仔箱論壇' E4 u5 c3 e9 U6 C7 v
蛋糕體  1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 ~! F1 w- \3 i" o& O
克寧姆餡  300公克
) d3 E- f% ~* {5 ewww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油  100公克
* y" C2 o4 G1 K1 G" K4 w. e' Iwww2.tvboxnow.com草莓  5顆 公仔箱論壇4 d+ n# A2 t9 y+ b5 Z
鋁箔蛋塔杯  5個
: G' a2 s( h: X玻璃紙  5張
/ L3 w3 W. _+ E) c7 R7 i6 V
; y  v& ^' P% z1 k3 L【做 法】
/ A7 e7 g9 d: I# w4 I1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇( ?- H% r; N7 h- {# `
www2.tvboxnow.com8 @4 n; X- t# i: ^/ I2 X4 @
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。www2.tvboxnow.com2 o4 @; f8 W) R- l$ J% B

  ]4 k! `; ]* \公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I3 _( s7 Q6 _9 o
公仔箱論壇" j% F) {2 s2 l7 O
4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb$ s( Y. x+ _/ i

" @% ^0 x  S# I9 o1 Q5 ^- g5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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