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材料
2 w! l& T$ }: J1 \' F8 L# l. Y青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許' S1 M$ v# U5 l- ^* j
1 e9 Y/ I0 O6 q3 n; g! N$ z7 |7 K做法
9 v4 I5 X- {( m x1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
' p+ }! H. n2 j5 d6 K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]4 E! L9 Z$ K) B# fwww2.tvboxnow.com2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。www2.tvboxnow.com! D7 L/ v' x2 T4 U+ r
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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/ ]! [, T- Y( y( v; i- ~tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。公仔箱論壇1 X" K" |' Y0 M; n( R% P0 ]3 C: g( Q4 c
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。5 M: C; H' t2 R: n7 N" a. V2 Z* {
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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