材料 － 重量/份量 公仔箱論壇* D- K' O% G2 _4 X( P+ x g* K
tvb now,tvbnow,bttvb. t j4 e2 \$ a/ O
洋蔥 －1.5 磅
0 h2 Z) J. H3 v, W' G4 I公仔箱論壇清湯 － 2.5 磅 www2.tvboxnow.com! n# f1 V- s; X6 Q. |
牛油 －2 安士 ! q8 `% ]6 |/ T, `6 Y
菜油 － 3 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a S& L; I( M( j& A& }. c
方包 － 5 安士
: z$ K. c5 \; T告魯也芝士 － 8 安士 公仔箱論壇3 [; J& Q/ C# K- n9 T
香葉 － 3 片 www2.tvboxnow.com* w/ [' W+ u {1 e- h. e+ J- W
拔蘭地酒 － 2 湯匙 www2.tvboxnow.com5 Z# {7 H5 E6 m5 L4 b% a
麵粉 － 2 湯匙
, T! b9 E. `5 q+ O8 F公仔箱論壇鮮忌廉 － 2 安士
4 }% }& r! y% [2 P3 bwww2.tvboxnow.com鹽 － 2 茶匙
7 i `! E# c' M2 U% o0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 － 適量 公仔箱論壇8 K8 U: I0 c# G$ i3 p
雞粉 － 1/2 湯匙
; |# a7 l! C- `- n9 x, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 － 1/2 湯匙
( y- ^) ?& `: jtvb now,tvbnow,bttvb. h/ D$ h8 n+ c
做法：
5 v- n0 e1 w# L1 y) V. Cwww2.tvboxnow.com先將麵包烘成薄多士.
" Z4 @5 s9 C: h7 Y/ Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W0 T" s6 ?/ ^7 C* Z/ F
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. " w3 _+ W+ w2 E$ X5 E3 \
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
| 