撰文：洪戩昊出版：2025-01-12 # n7 p, F" J3 G2 H
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7 E% D# l$ C; z【01 Fact Check】近日網上流傳山頂有「天價燒賣」，更附帶圖片，顯示常見的黃皮白肉「魚肉燒賣」作價30元3顆。帖文隨即引來大批網民留言，大部分均炮轟該店「食水深」。記者今日（12日）到售賣山頂被指售賣「天價燒賣」的食肆了解，發現售價30元3顆的「傳統燒賣」，其實是平時酒樓供應的那種，魚肉燒賣則售30元10顆。網絡圖片有誤導之嫌，也不排除當日店員無為意蒸籠內只有魚肉燒賣而引起誤會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, D6 i% W2 [8 y. g( o
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該店碗仔翅也要價50元一碗，港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指，山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。
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作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣，內有冬菇及蝦等。（洪戩昊攝）
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食肆為「鍾茶館」 另有賣30元10顆魚肉燒賣tvb now,tvbnow,bttvb& B. C; T7 Y8 I- H: \ l- b7 s
售賣「天價燒賣」的是位於山頂凌宵閣的「鍾茶館」，作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣，內有冬菇及蝦等；魚肉燒賣售30元10顆。今日所見，兩款燒賣都放在同一個三格電蒸籠內，魚肉燒賣放最頂層，份量頗多；「傳統燒賣」則放中層，不夠十顆。
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山頂凌宵閣的「鍾茶館」有賣30元3顆的「傳統燒賣」和魚肉燒賣。（洪戩昊攝）tvb now,tvbnow,bttvb9 F w; F/ Q" R9 N% s
. \# u7 o7 }+ ^5 w! ]4 [+ n0 Owww2.tvboxnow.com網圖有拍攝到另一價錢牌一角
. _+ m7 G- |1 U; vwww2.tvboxnow.com網絡圖片顯示「傳統燒賣」價錢牌，寫有「30元3顆」，價錢牌後面的燒賣為魚肉燒賣，料當日剛好放電蒸籠下層，出現錯配情況。www2.tvboxnow.com1 a* v+ |7 f9 }" [" D
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另有相片顯示，當時電蒸籠內頂層及底層都是魚內燒賣，枱面有另一價錢牌，但沒有被拍攝到。未知拍攝者看漏了定有意引起誤解。tvb now,tvbnow,bttvb( h" e; b, k! D
7 i2 f) ~& ~7 C, L. r0 l2 jwww2.tvboxnow.com網絡圖片拍攝的是「傳統燒賣」的價錢牌，牌後燒賣卻是魚肉燒賣，有誤導之嫌。（Facebook圖片）公仔箱論壇/ M# }# b' {/ W" i* _- q) _
$ }2 c0 j" [6 g* X5 [0 P/ u另一張相片可見，當時電蒸籠內頂層及底層都是魚肉燒賣，但枱面有另一價錢牌。（Threads hksiumaiconcerngroup圖片）www2.tvboxnow.com% W4 P7 v3 q- i, `0 G5 T$ {
貴價「傳統燒賣」15分鐘無人問津 內地旅客嫌貴4 W. w7 e3 m) R# S% m( d" z
記者觀察了約15分鐘，「鍾茶館」顧客不少，但沒有人點「傳統燒賣」。店員亦指，魚肉燒賣遠較「傳統燒賣」受歡迎。
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; l. c/ M) _/ s) u有顧客認為「傳統燒賣」定價貴。來自東北的陳先生點了魚肉燒賣，「30元10顆不貴，30元3顆很貴。」來自深圳的羅小姐更指，深圳的物價遠低於香港，「價錢差好多！」8 k: w* E2 x5 x1 r4 r2 v% g
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來自東北的陳先生點了魚肉燒賣：「30元10顆不貴，30元3顆很貴。」（洪戩昊攝）
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來自深圳的羅小姐更指，深圳的物價遠低於香港：「價錢差好多！」（洪戩昊攝）tvb now,tvbnow,bttvb' U+ |$ a U5 _5 T3 c
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「鍾茶館」屬稻香集團 咖哩魚蛋賣30元10顆' ?6 w$ `3 I$ c; Z
不過，「鍾茶館」作價確實偏貴，碗仔翅也要價50元一碗；港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指，山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。事實上，連山頂的麥當勞定價也比一般麥當勞貴，而且多數不適用優惠推廣。
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「鍾茶館」(Chung's Tea House）與名稱相若的「鍾菜館」（Chung's House）均是稻香集團旗下食肆品牌，主打精品粵菜及嶺南點心，定價偏貴，與「傳統燒賣」相近的「原蝦燒賣王」每件賣18元。 |
發表於 2025-1-13 06:48 AM
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