配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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7 S$ Z7 |! w% n2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯底
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2 e( ^, E3 A0 @* u' q公仔箱論壇材料:
* E3 S$ i2 ?9 n1 Q$ h! E紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 ?: Z/ F8 S8 d2 n P. W
" v" f2 V/ G% q7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕- b; ^3 p2 p: F9 k
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。www2.tvboxnow.com$ e5 K) ~ e# w/ M
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。( n7 A3 n+ y; B* h
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
2 L1 d; f. z* a" B- \) N加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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豆漿湯底 & P0 x& G- I$ }# j# X3 }) O9 |; c
材料:
; e! a4 }" _9 P# E' w: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ _2 s2 o- L) n$ ^) D
白醋1湯匙
8 v% j$ z% ~ V# z; F1 i公仔箱論壇咖喱果油
$ R5 }* q+ C" o2 S& Q; z& ^www2.tvboxnow.com牛肉粒www2.tvboxnow.com) b2 p9 Y1 D; m) ^' u/ I
香菇tvb now,tvbnow,bttvb! W' a5 W( c8 A6 \+ F
味素
/ {, @. L0 L$ g* _& U$ G! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽; a- B* P0 d0 O; c
生抽www2.tvboxnow.com8 u2 Y3 W8 o2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 W2 j1 M6 h0 Y
做法:
: x% O8 ~+ K% a先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
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& y& R( v+ u" J; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法﹕公仔箱論壇' M+ A/ D" N* I" o2 @' T
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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