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膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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材料www2.tvboxnow.com# |% m1 ~9 C& H7 V! e1 o: t4 p
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
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k: R% t+ E' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ www2.tvboxnow.com ?; C' t% O: `% Q4 v8 _
2 y, L6 `4 n) d9 Z; B I; s公仔箱論壇作法
8 S6 P" v7 |, F4 { nwww2.tvboxnow.com1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
; U# z1 b8 l/ c4 L* ?3 x- e0 ^7 M+ ^/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 D1 H, {' ]3 q8 F
2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。7 \7 X& f( `0 g: q
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* X/ ^9 X; {6 ?; i. Q
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5 A% k2 D. E: W7 K H( Q! h[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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