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[中國內地] 中秋月餅賣剩怎麼辦? 內行人揭「3大流向」

2025-10-11
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8 ]" e' G: S5 c中秋佳節已結束,每年節後,許多商家都會面臨「月餅賣剩」現象。根據內媒《深藍財經》報道,儘管中秋前夕商場紛紛祭出促銷手段,包括「買一送一」或「買十送一」,仍無法完全消化大量庫存。這些賣不完的月餅會如何處理?會成為「明年餡料」嗎?內媒體揭露主要會有三大流向。公仔箱論壇6 U1 l/ _* S, _9 b* [6 L5 R+ j
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二次促銷或派給員工
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《深藍財經》報道,北京一間連鎖超市員工指出,由於中秋節當天只營業半天,即使打折促銷,仍有大量月餅滯銷。隔日未售的月餅必須退回廠商。河南一間月餅工廠則透露,中秋節結束後若仍有剩餘產品,會以原價三折甚至更低出售給附近超市,並標示「清倉特賣」,亦有部分企業則直接將其發給員工當福利,避免浪費。www2.tvboxnow.com) w8 q: J  P: Y( Y$ r8 T. u

6 x' D# L* |) n3 v% C8 U6 d2 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% {9 I% b1 v( [3 ~6 |3 c
「月餅賣剩」仍未過期的會轉售給即期品銷售商。www2.tvboxnow.com9 ?8 c1 e2 F# T' ~9 Q+ ?8 Z. U
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「月餅賣剩」仍未過期的會轉售給即期品銷售商。! G* i6 E+ b7 Z* J1 ?

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  {8 Q' h& V; ~4 v3 X( h8 j5 a' qtvb now,tvbnow,bttvb「月餅賣剩」會在超市作二次促銷。5 [$ y2 T5 h3 }1 f; W' h
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- V/ ~, s; g- Ntvb now,tvbnow,bttvb月餅賣剩會作「清倉特賣」。
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近年轉售給專門經營「即期食品」的商戶成為另一出口(即期食品指的是即將過期但仍在有效期內的商品),河北一中盤商指出,接近保存期限但仍可食用的月餅,每噸收購價約為1500元(人民幣,下同),可轉售給即期品銷售商,再以低價賣給消費者。
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變身飼料成新出路
5 S" @4 y# l- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仍滯銷或過期的月餅,則會被賣給飼料廠。黑龍江省一間飼料工廠業者受訪時表示,月餅含油量高、糖分重,不能直接餵食牲畜,會導致動物腹瀉。必須先經過粉碎、混合等加工處理,製成可供豬、牛、羊等牲畜食用的飼料原料。這類月餅每噸收購價約500元,經加工後售價可達每噸3000元,成為滯銷月餅的新出路。tvb now,tvbnow,bttvb3 r" m. x" [$ I* @7 E) X

+ f7 u" `  Y$ L6 N$ ]6 \www2.tvboxnow.com至於都市傳說「今年吃去年餡,明年吃今年餡。」是否會出現?對於已過期的月餅,廠商稱會據官方規定進行「染色與毀形」處理,避免重新流入市場。央視指出,相關部門將統一回收處理,確保不會再次流通或被當作生產原料回收再製。
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