 www2.tvboxnow.com. T# s1 v5 e4 q; I' c) I7 n
" k$ f1 d4 w7 ?% x7 ~公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com3 C t/ N* G; Z# D" P
牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙
# V |2 D4 ~" h5 j; b2 v
/ K! B( k, d# m, jwww2.tvboxnow.com
- w3 E3 c% @* r/ Q- {tvb now,tvbnow,bttvb
7 s2 f/ f$ @2 @2 u# x; h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ W# n6 I* l
做法
) a/ E, n$ D0 M4 r6 b, ~1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。公仔箱論壇4 A' m+ [: F( {* w0 u J( @+ N8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb* k% q& y, h7 o- f4 F
2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。公仔箱論壇4 h8 B6 E8 j! ]" f
4 K8 h2 n! @. g, H% m! N% Q' u3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。
; O# [5 S1 Y- R6 @2 c1 O- Ntvb now,tvbnow,bttvb
& e$ T1 S v2 W7 w" ^. a( A0 I4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。
. b# C5 n$ |6 ]5 r* Zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 j: ^8 E. Y$ U! ~
+ s1 m2 j T1 C8 h; o( P( K
9 Q. V' k0 ]' A2 L公仔箱論壇
! F. s# }8 B5 H" z0 ], L
3 x! u! R; R5 e1 E3 C# q9 ^, U" T貼士
9 F* [5 `. |/ L1 x- B/ Q% {. B/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。tvb now,tvbnow,bttvb- M5 [1 x. U0 j, Q" J- I/ A
|
發表於 2009-9-2 01:39 PM
| 
發表於 2009-11-29 11:20 AM
|