材料
. ?7 l2 G0 U+ o" l淡奶油..........................2湯匙 5 a7 x3 N8 X1 }/ m* [
洋蔥............................切粒1顆 www2.tvboxnow.com7 a6 U0 s; p9 w; ^2 D
蛋...............................打散8粒 1 N9 V! w) z( A4 X& c7 T; D
大紅椒..........................切粒1/2杯
! v( I! n [+ d- r! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇............................切粒1/2杯 ! {& F/ G ]* R' Z' h ~, X7 Y$ |
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 www2.tvboxnow.com3 N- x% O( P' }9 m/ v) w4 V
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& p% m. ~" Z% X* J7 q4 ^
v2 x- _8 y5 i& d4 ^公仔箱論壇做法
6 K& {1 ~1 n0 e! A1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
4 s* N# _/ _% E5 e" e 蔥炒至半透明
2 U8 Z9 G2 k# V5 m' g3 Itvb now,tvbnow,bttvb2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
5 w5 [0 X: C$ p0 U7 e) \3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 www2.tvboxnow.com; ^7 u, l5 Y( F* M, j5 w
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
5 R2 `) ~- D, p- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盤上擦上一些油 : B: l+ ?* l3 U/ }% {8 L
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
% ]4 }2 ?' }( l6 ? e8 `- O8 Kwww2.tvboxnow.com 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
) j3 \" D* a3 M4 B公仔箱論壇6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
! h5 O; u* k# y% D7 q8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面自下
% g& [7 U" d# H+ xtvb now,tvbnow,bttvb7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 k( C5 E; P- t( n4 a2 A& _3 ?* k
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
3 Q" j2 S; s6 C9 T/ I: S9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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