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[名人趣事] 拆招牌,辦不到!

拆招牌,辦不到!
McCurry頑強絆倒快餐麥記

報導:甄麗儀
蘇比亞(右)和太太嘉娜葛華麗,打造麥咖哩,光榮戰勝世界巨無霸麥記。
(吉隆坡10日訊)“對任何一個生意人來說,拆招牌絕對不利于風水,更何況這是我們投下許多心力經營的餐館,怎可拆我的招牌?” 吉隆坡怡保路一條石“McCurry”印度餐廳東主A.M.S.P蘇比亞(55歲)夫婦,正是憑著這股頑強信念,終于在本週二的一場官司,成功把生意遍佈全球各地的國際快餐巨無霸“麥記”撼倒,叫大馬人振奮不已! 蘇比亞和太太嘉娜葛華麗形容,這不單是他們的勝利,也是全體大馬人的勝利。勝訴后,許多不認識他們的各族國人,包括旅居海外的大馬人,紛紛來電或寄電郵表達至高的恭賀,叫他們感動不已。 1999年隆重開業做生意,他們壓根兒沒想過會遇上這場難纏的官非,既非連鎖又沒分店的“僅此一家”小店,哪來的勇氣在麥記興訟后“奉陪到底”,決心打一場硬戰? “我們沒有選擇啊!辛苦了那么久,難道要我們就此放棄,拆下招牌休業嗎?沒辦法,就算面對的是巨人,也只能力撐到底。” 蘇比亞、嘉娜葛華麗今天在店面接受《中國報》專訪時這么說。 嘉娜葛華麗說,這是夫妻倆合力經營的餐廳,開幕那天,還請來當時的貿消部副部長拿督蘇巴馬念主持剪綵儀式,廣告打得火紅。 未料開業不到2年,麥記卻衝著餐廳招牌找砸,于2001年起訴“McCurry”冒用商標;2006年9月7日,高庭判麥記勝訴,迫使咖哩屋必須刪掉“Mc”,以“M Curry”繼續營業,生意也隨著走下坡。 蘇氏夫婦不甘心,決定向上訴庭上訴,終在今年4月27日勝訴,可沿用麥字招牌。然而,麥記不肯就此鬆手,直搗聯邦法院,但蘇氏夫婦以強而有力的理由,贏得這場司法戰役,也令觀看一場小鹿與大象決戰的旁觀者興奮不已。 不是漢堡和薯條
憑 咖哩菜色 賣出名堂
麥咖哩推出的道地馬來西亞印裔菜色,講究營養,與快餐搭不上勾。
McCurry的招牌菜,不是漢堡,不是薯條,而是各色各樣的咖哩雞、澳洲羊腸咖哩、咖哩魚頭等,辣味適中不過火。 “我們沒做錯什么,也沒賣一些跟任何餐廳相似的食品,菜色不同,如何能讓外來者叫我們刪掉招牌名字?”嘉娜葛華麗道出“McCurry”戰勝最強而有力的理由。 她相信這個國家,始終有正義存在。 說到這家24小時餐廳的賣點時,她驕傲說,他們賣的不是快餐,而是道道地地、講求營養的大馬印裔食品,餐廳高度注重衛生干淨,不用回鍋油,每隔4小時推出新菜,完全未有“抄襲”麥記之嫌。 不過,她也由衷感謝當天的主審大法官,縱然在巨無霸面前也能站穩立場,公正無私地裁決。 嘉娜說,贏得聯邦法院的“高級官司”后,他們的工作才真正開始,因為要求合作開分店、連鎖店的邀請絡繹不絕,夫妻倆也把握這次的宣傳效果,打算在巴生谷一帶開設更多分店,讓更多大馬人享受獨道風味美食。 贏官司如釋重負 皕P到如釋重負,贏得這場官司,什么都值得了!” 嘉娜葛華麗說,人們都誤會,聯邦法院裁定麥記必須對他們作出1萬令吉賠償,是全數賠償,其實不然,這只是堂費。 但夫妻倆始終不願說出,這場為時8年之久的官司,到底花了他們多少錢? 不過,按照法庭遊戲規則,相信他們還可向麥記索討高庭及上訴庭興訟的費用,蘇氏夫婦這場司法博奕,終于有了實質的回報。 McCurry名正言順
大馬咖哩雞國際化
蘇比亞說,1998年創業時,雖然申請了“檳城咖哩屋”作公司註冊名字,未真正用在招牌上面,McCurry是一開始就採用的名字,不曾改名。 至于為何取了“McCurry”這名字,這位累積12年旅居海外生活的老闆說,打從構思招牌之初,他就排斥使用“拉馬沙米”這類的傳統印度名字,深諳品牌經營之道的他說,要能吸引華、巫、印族群,甚至是外國遊客光顧,就要用比較“國際性”的名字。 蘇比亞來自霹州和豐,出身富賈之家,父親A.M.S帕里亞三美是印裔社群著名的百萬地主,培養出的孩子個個都是專業人士。 他早年在紐西蘭生活,並在當地考取會計師專業資格,太太也是精明的會計專才,夫婦倆于10年前進軍飲食業。 蘇比亞說,McCurry既是概括商標中“Malaysian Chicken Curry”(馬來西亞咖哩雞)的縮寫,也是一個原本就存在的外國姓氏。 “那個在《國家地理雜誌》發表過〈綠眼睛〉作品的世界著名攝影師Steve McCurry,不就這個姓氏了嗎?” 蘇比亞說,“Mc”在蘇格蘭名字中,其實就是類似本地“anak lelaki”的用法,麥記沒理由阻止他人使用。這場官司,其實是麥記該記取一次教誨。
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