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[西式食譜] 蟹肉番茄魚子意粉


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  N  P; |8 e/ g5 N$ j阿拉斯加蟹
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- o( ]$ U) Z. Z: v6 Z. D9 Vwww2.tvboxnow.com材料8 [) [: o$ w1 C0 l, j! F0 c; O
熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許(切絲)、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料:蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個(切碎粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 {2 r' @7 E) h* f8 Z1 z
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. n2 _1 b- F$ M1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb' T7 u6 p6 J3 j6 T' P( j; l" X  h
1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲,開大火煮至收乾一半水後,再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。tvb now,tvbnow,bttvb( M8 ~5 h/ o3 E( Z6 o

2 c& s; @) Q3 C! [' i. w4 O- T公仔箱論壇2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
( q# v$ |* P4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c7 M" c6 A$ Z7 u1 R+ X, ]3.再放入蟹肉及鹽拌勻,收細火,下牛油炒香,再下橄欖油炒勻後即可上碟。www2.tvboxnow.com! n- n0 Z# V% |& M7 Z! N  i

7 f2 W( I+ u2 U& S+ r公仔箱論壇4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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牛油一定要置室溫待軟身後,才可落鑊加入意粉中,這樣會更易炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 g; ~1 H2 {! ]* q
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