銀波 ( 素魚 ) / x3 d( K) I8 O+ }, \ I# w+ p
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材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ ?) b0 g+ u$ t
' U( L( o, P, d$ }7 k- ~豆包---------------- 300公克 www2.tvboxnow.com; ^( f+ ?9 x; j! E% s2 A
紫菜片------------------- 1張
! K$ W5 O' v4 Y" e公仔箱論壇豆皮----------------------- 1張 ! u* V# ?6 G6 W) L! {$ y1 x0 S! I
麵糊: / b) a' T/ [2 k; d. I+ K! h
麵粉-------------------- 1湯匙 4 E9 v! K3 j. D @, u
水 -------------------- 1湯匙 4 T) ]1 x' W% {6 a. m
' _; l2 I9 y& i) o/ `/ bwww2.tvboxnow.com
8 J7 R- y( z+ @調味料 SAUCE
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9 C# W1 C+ K- W7 @; x" ]8 R/ qwww2.tvboxnow.com醬油膏------------- 1/2湯匙 2 A+ m) R, {$ h+ s6 g
鹽-------------------- 1/2小匙 公仔箱論壇1 B8 U" Q; ~6 h# `5 s9 H
五香粉------------- 1/2小匙 公仔箱論壇: u9 G; w: O( b3 U W8 W" P
黑胡椒------------- 1/2小匙
! o, F5 c7 D7 K2 t3 V% W, i- Z. l4 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉---------------- 1湯匙 3 K4 Q( c& t; N6 t5 x5 o
奶粉------------------- 1湯匙 / l; `, [- A* y3 y) c
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7 F9 n. y' }0 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODSwww2.tvboxnow.com# f6 k+ n1 m; F! K
5 r( {+ v7 Y. R& X" Q6 k8 v% _5 Z4 pwww2.tvboxnow.com1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下,撈出切絲,加入調味料拌勻。 / g: x) A" l) T/ I, y3 J6 ~( q+ \
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$ a2 w1 E( G& ]/ ?$ v2. 取1張豆皮抹上麵糊,舖上紫菜片,放入已拌好之豆包,右手先捲起如魚尾型,左手再折起包好,www2.tvboxnow.com0 j& y+ \! y7 I
邊緣塗麵糊,捲起彎曲如魚型,放在抹油托盤,上蒸籠蒸10分鐘,取出待涼後,在魚背上斜切8
0 R( _5 ~% B: g1 \/ A) a: H* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 刀,投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 3 f3 n6 [+ b, a
- D6 H! u* |; j3 Z0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級A班食譜 /饒秋霞著 |